牛肉红枣梗米粥
取新鲜精牛肉50克，洗净后切成细肉丁，与粳米100克、红枣10枚，共入沙锅内，加入清水约1000毫升，煮成粥。待肉烂米熟时再加入少许姜、葱、油、盐，再稍煮2～3沸，即可服食了。每日早餐温热服之。
牛肉，性温味甘美，营养价值极高，红枣，又名大枣，有很强的益气补中的作用。与梗米同煮粥，能补中益气，滋养脾胃，强健筋骨。若老年、体弱或久病体虚、气血不足之人经常服食，补益效果非常明显。亦可作为运动员的正常饮食。
注：用牛肉煮粥，也可以先将牛肉煮熟后入梗米中再煮成粥，本粥应趁温热时服食。凉后食之，易致胃中不适。, 百拇医药(陆君)
牛肉，性温味甘美，营养价值极高，红枣，又名大枣，有很强的益气补中的作用。与梗米同煮粥，能补中益气，滋养脾胃，强健筋骨。若老年、体弱或久病体虚、气血不足之人经常服食，补益效果非常明显。亦可作为运动员的正常饮食。
注：用牛肉煮粥，也可以先将牛肉煮熟后入梗米中再煮成粥，本粥应趁温热时服食。凉后食之，易致胃中不适。, 百拇医药(陆君)