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你的身上有多少“毒”?
http://www.100md.com 2005年1月20日 《健康时报》 2005.01.20
     吃香蕉要吃香蕉皮,不能吃洋水果、洋蔬菜,大便也能闻出香草味,21天改造体质……所有这些看起来有点“不对劲”的说法统统出自台湾健康教育专家林光常博士之口,而今天,被称做“完全颠覆传统健康观念及做法”的《林博士全新健康经》2005年新版本———《无毒一身轻》已经出版。

    把毒素“吃”掉

    林光常认为,疾病大都是因为体内毒素长久的积累却无法转化掉而导致的,所以如果把体内的毒素清除掉,那么很自然的身体就可以获得健康。尤其是大家要明白多数的肿瘤都是吃出来的,再加上有激烈的不良情绪去强化它,最后才以癌症的形式表现出来,所以饮食保健尤为重要。

    推荐一份排毒餐。排毒早餐的吃法:1份水果、2份蔬菜、1份红薯、1份米饭。

    这套看似简单的套餐,其中的水果、蔬菜、红薯和米饭各自却都很有讲究。选择水果,必须注意要符合当地、当季、盛产的原则,而且要连皮吃。选择蔬菜的原则则是以根、茎、花、果四大类为主,要多吃萝卜、西兰花、芹菜、黄瓜、青椒、番茄等。而对于米饭的选择也有讲究,生在南方的适宜吃糙米、红米、小米、薏米,而长在北方的则适宜吃大麦、小麦、燕麦、荞麦等。如果在煮米饭时再加上薏仁、红枣、莲子、核桃仁等做成五谷饭,就会更加促进营养的吸收。

    吃排毒餐要定时。最重要的是吃排毒餐的时间了,林教授安排的时间是:一般人保健,适宜在早上6点到7点半之间,若是慢性病患者,最适合的时候是在6点半到7点之间。为什么要在这个时间?这跟器官运作时间有关。中医中讲到12经络观念,人体的12经络在12时辰中都有不同的偏重作用,而早上5点到7点是大肠的运作时间,也就是大肠蠕动的最佳时间。

    为什么不能吃进口的水果蔬菜呢?林博士认为,一个地方的气候水土滋养出一个地方的物产,同时滋养着当地的人,所以,本地人吃本地出产的食物有利于预防疾病,否则不利于健康。这和中医所讲的人的生存和生活要适应当地气候的理论是完全吻合的。

    香蕉皮不妨吃一点

    食物中最有营养的常常是外皮,而且大部分食物的外皮是碱性,蔬菜及水果只有连皮食用后我们才能作到酸碱平衡,对身体才有益处。

    香蕉皮非常有营养,对心脏特别好,连皮切块或整个香蕉连皮一起打果汁吃也非常好。这些营养的部分,平常都被我们忽略了,结果水果是吃了,却没有把营养吃进身体里面去。

    林光常简介:

    台湾百盛癌症防治研究中心副执行长、台湾癌症基金会顾问。长期从事健康科普教育工作,在美国、新加坡等国有固定的电视节目进行健康饮食知识讲座。他所著的《无毒一身轻》一书,风靡海内外,在台湾地区,在美国,在新加坡,该书都极为畅销,仅在台湾一地,就创下了两个月销售30万册的记录。

    提示:《无毒一身轻》即《林博士全新健康经》2005年新版本,两书内容一致。已购过《林博士全新健康经》的读者不要再购买,请注意。, 百拇医药(———台湾林光常博士专著《无毒一身轻》出版(附图片1张))