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实用药膳推荐
http://www.100md.com 2005年3月14日
     ■玉女盈乳酥

    组成:玉米100克、黄豆100克、花生100克、荞麦仁100克、白莲100克、核桃仁100克、木通10克、白芝麻100克、生黄芪20克。

    加工方法:所有组成成分烘干后磨成泥粉状,或加蜂蜜揉成丸状。

    效用:丰胸补乳、促进乳腺发育。适应缺乳汁的妈妈和想丰乳的女性服用。每天早晚空腹各一次,每次1-2匙。若是制成泥粉状,服用时可与蜂蜜调和吃。

    ■麦冬三生芨鸽汤

    组成:麦冬10克、生晒参10克、生地6克、生黄芪10克、白芨3克、乳鸽—只。

    加工方法:麦冬、生晒参、生地、黄芪、白芨煎煮取汁,待乳鸽煮熟时加入同煮10分钟左右,加调味品。

    效用:润肺、生津、滋阴、补气。上焦燥热、肺结核、支气管扩张、尘肺等患冒者可常食之。

    ■凤凰衔玉竹

    组成:玉竹15克、北沙参20克、桔根5克、苏叶3克、母鸭一只、姜末、料酒、盐适量。

    加工方法:将所有成分同时放入清水内,小火炖二小时。

    效用:滋阴清热、润肠通便适用于虚劳骨蒸,肺热久咳及大便燥结者。

    ■菇芹烩

    组成:山楂5克、泽泻5克、首乌5克、麦芽15克、干香菇15克、芹菜叶25克。

    加工方法:山楂、泽泻、首乌、麦芽、干菇洗净烩煮,熟透后取香菇和汁,再加芹菜叶、适量调味品做成汤即可。

    效用:降脂活血。高血压、高甘油酸酯、高胆固醇、高脂蛋白、高脂蛋白者常服之。

    ■虫草灵芝鹌鹑煲

    组成:虫草5克、灵芝10克、西洋参3克、鹌鹑一只。

    加工方法:虫草洗净泥沙隔水蒸30分钟左右后,再与灵芝、西洋参、少量葱姜一同置入去除毛杂的鹌鹑腹中炖烂,加调味品分次食用。

    效用:温阳补肾、提高机体免疫能力。对肾虚畏寒、腰酸乏力以及肿瘤患者的康复颇有裨益。 中医, 百拇医药