当前位置: 首页 > 保健版 > 家庭健康 > 四季保健 > 春季 > 防病
编号:10538758
春日佳肴重养生
http://www.100md.com 2005年3月16日
     春天来了,随着季节变换,无论山珍海味还是家常小炒都出现了丝丝新意,“饮食调养”被大多数商家搬上了餐桌,春日佳肴开始注重养生。唐代药王孙思邈说:“春日宜省酸,增甘,以养脾气。”意思是当春天来临之时,人们要少吃点酸味的食品,多吃些甜味的饮食,这样做的好处是能补益人体的脾胃之气。再有春天饮食调养应选择一些滋阴清热的产品,如山野鸡、山野菜、山药、白果等。

    春菜“八大金刚”味道鲜

    韭菜、大蒜、葱、红枣、山药、菠菜、荠菜和莴笋被营养学家称为春菜“八大金刚” ......

您现在查看是摘要页,全文长 1689 字符