当前位置: 首页 > 新闻 > 健康新闻
编号:10540600
且看肯德基的“红”与“哄”
http://www.100md.com 2005年3月18日 新华网
     网友:李清

    3月16日前后,肯德基的两款产品被查出含有苏丹红一号,肯德基随即向社会公开发表声明,称对供应商给自己提供含违禁成分调料的行为“非常遗憾”,并表示停售相关食品,重新安排调料生产。

    这几年,肯德基在国内可以说是一个家喻户晓的品牌企业,它在各个城市的经营业绩也都非同一般,相信落进企业所有者腰包的利润也一定相当可观。然而现在,它曾在媒体大做广告,深受顾客青睐的产品被检出有毒的苏丹红,就实在是一件让大家感到“非常遗憾”的事情了。

    尽管有人认为苏丹红对人体的危害并不比吸烟更大。但是,既然苏丹红早就被明令禁止用于食品生产,肯德基却依然在很长的一段时间内将含有苏丹红的食品销售给顾客,显然不是让人能够接受的行为。按照肯德基所发表的声明,它将所有的过错都一股脑儿推给了调料供应商。可是,责任就真的能这么容易地被推卸掉吗?

    生意的红火并不能掩盖其存在的问题。实际上。肯德基的经营一直问题不断。最令人“非常遗憾”的是,我们从肯德基的苏丹红事件中,只看到它对自己把关不严的隐瞒。社会上关于苏丹红的呼声早已不是一天两天的事,为什么肯德基到这两天才发现调料中含有苏丹红?就在两个星期之前,肯德基的供应商亨氏被发现部分产品中含有苏丹红时,肯德基不是还坚称自己购进的调料没有问题吗?对于事关消费者健康的食品安全问题,肯德基用“供应商作过书面保证”、“重新安排调料生产”,就想轻松地糊弄过关,是无论如何也说不过去的。

    我们不知道,有多少人满怀着对肯德基的信任,吃了含有苏丹红的肯德基食品。但我们已经知道的是,肯德基到目前还没有任何对受害消费者进行补偿的表示。我们不可能要求肯德基十全十美,但是,当它在出了严重的苏丹红事件之后,还在继续用对消费者的“哄”来换取生意的“红”,我们就很难再将其看作一家值得尊敬的企业。, http://www.100md.com