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深挖肯德基"苏丹红"供应链 扯出一串厂家名单
http://www.100md.com 2005年3月23日 东方早报
     相关链接:肯德基三"涉红"食品重新上市 含苏丹红食品清单

    肯德基至今已有5种产品被查含有“苏丹红一号”,肯德基的供应商广东中山市基快富食品公司称,调料来自宏芳香料(昆山)公司(以下简称“宏芳”)提供的辣椒粉。昨日,宏芳向早报发来声明称,“苏丹红”绝不是他们添加的,而他们怀疑此举是安徽阜阳地区的义门苔干有限公司所为。

    宏芳怀疑污染源来自安徽

    宏芳总经理廖英崇说:“原料确实是我们送的,检测出来有苏丹红,我们不能推卸责任。”但他强调,公司在辣椒粉制品生产过程中只是对购进的原材料进行筛选、检测,绝对没有加入任何添加物,。

    现在,他们已经配合国家质量技术监督局,进行了4天的调查。“目前还在检测中,可能这两天就会有结果。”廖英崇说。

    宏芳方面怀疑,受污染的产品是因为使用了安徽义门苔干有限公司(以下简称“安徽义门苔干”)提供的含有“苏丹红”原料所致。

    安徽义门苔干称货从河南进

    记者昨日下午通过114查询安徽义门苔干的电话,却被告知已“暂时停机。”据了解,安徽义门苔干是安徽省星火计划龙头企业技术创新中心的依托单位。

    记者几经周折联系了安徽义门苔干公司总经理左营。对于宏芳对外称怀疑苏丹红来源于安徽义门苔干,左营的第一反应是“怎么怀疑是我们?”左营认为,宏芳的说法没有根据。

    “我们在上周五接到宏芳退回的货,现在已经送到有关部门检查,还在等待结果。”左营说。

    “我们实事求是,我们又不怕,货又不是我们自己做的。”左营说,“我们提供的货也是从河南一个个体厂家拿的。”据悉,因为货源不足,安徽义门苔干的辣椒粉是从河南省驻马店豫香调味品有限公司进的货。

    河南豫香3月7日就被查出“涉红”

    而早在3月7日,宁波慈溪市卫监等部门已经查获特级辣粉1.8公斤,检出含有“苏丹红一号”和“苏丹红四号”,正是由河南省驻马店豫香调味品有限公司生产。据左营介绍,安徽义门苔干与宏芳业务往来已经2年,一年大约提供几十吨原料。

    宏芳表示,已经封存了全部相关原料及产品,现在紧急召回所有辣椒粉制品,并依据江苏省苏州治疗技术监督局提出的整改意见进行全面整改,杜绝此类不安全事件的再次发生。

    对此次食品安全事件,宏芳公司深表遗憾,并向公众致歉。

    目前,基快富公司也都已经封存并紧急回收了全部问题产品,肯德基也停止与基快富的供货关系。, 百拇医药