当前位置: 首页 > 中医药 > 中医药保健 > 食疗药膳 > 饮食与膳方 > 健康饮食
编号:10699033
粗粮虽好 不宜多吃
http://www.100md.com 2005年4月4日 人民网-环球时报
粗粮虽好不宜多吃,什么是粗粮,吃多了降低免疫力,粗细搭配最合理,推荐阅读:,VS,粗粮中纤维素含量
粗粮虽好 不宜多吃粗粮虽好不宜多吃/什么是粗粮/吃多了降低免疫力/粗细搭配最合理/推荐阅读:/VS/粗粮中纤维素含量/
粗粮虽好

     吃粗粮成了近年来的一种时尚。

    很多年纪大的人喜欢吃粗粮,一方面是在怀念过去的生活,另一方面也认为它营养高、口感好。可是,粗粮虽好,也最好不要多吃。因为其中含有过多的食物纤维,会阻碍人体对其他营养物质的吸收,降低免疫能力。

    粗粮虽好 不宜多吃

    什么是粗粮

    粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。

    由于加工简单,粗粮中保存了许多细粮中没有的营养。比如,含碳水化合物比细粮要低 ......

您现在查看是摘要页,全文长 2470 字符