当前位置:
首页
>
期刊
>
《中国中医药报》
>
第2322期
> 正文
编号:
10546544
特种营养油的保健作用
http://www.100md.com
2005年4月8日
朱本浩
橄榄油益心脏,茶油润肤乌发
我国食用油市场长期被菜子油、
花生
油、色拉油、豆油等一些老面孔占据着。在向小康迈进的今天,食用油不再只是满足口腹的食材,一些营养与保健价值高的食用油将成为未来食用油家族中的“新军”。
橄榄油
益心脏
调查表明,在以
橄榄
油为主要食用油的地中海沿岸的国家,心血管病和
癌症
的
发病
率远远低于欧洲其他国家。享年92岁的艺术大师毕加索认为 ......