千斤拔、广豆根、防已 三种根部药材的采收加工
作者：农训学
千斤拔
千斤拔又名老鼠尾、一条根、土黄芪等，为豆科植物蔓性千斤拔的干燥根。该品具有祛风利湿，消瘀解毒的功能，主治风湿性关节炎、腰腿痛、腰肌劳损、跌打损伤等症状。
千斤拔主产于江西、福建、湖北、湖南、广西、广东、四川等省区。野生于山坡草地，原野路旁、丘陵灌丛处，全年均可采收。千斤拔根部长得深，且较韧性，不易折断，故在采收时，可用一条纱绳绑牢其根部，纱绳另一头绑在锄头柄或木棒上，锄头(木棒)一头着地，一头用人的肩膀抬起，利用杠杆原理，用力往上抬起锄头柄，便能将根部从地下拔起(采用此法采收比用锄头挖省力省时)。拔出的千斤拔根部，先除去地上基叶，用水洗去泥沙，再削去须根，摊在太阳下晒干，然后数十根扎成小把，装入竹篓或用打绞机打成捆，若不能及时出售，可置干燥处贮藏，注意防虫防霉。商品以足干、呈圆椎形、成条粗壮，棕红色，断面白色，显粉性，呈菊花纹，无阳枝、无虫蛀、无霉变者为佳。
广豆根
广豆根又名山豆根、苦豆根，为豆科植物柔枝槐的干燥根及根茎。该品具有清热解毒、消肿止痛的功能，主治咽喉肿痛、肺热咳嗽、齿龈肿痛、痈疮、肿瘤等症状。
广豆根主产于广西、云南、贵州、江西、广东等省区。野生于石山地区的土坡石缝、灌木林缘中，全年均可采收。采收时先把地上茎枝砍除，挖出根部，抖去泥土，砍去残茎和细根，留下根头及粗根条，摊在太阳下暴晒或用50℃～60℃的炭火烘烤至足干，再数株或数条扎成小把，装入竹篓或用打绞机压成长方形大捆，用草绳捆绑牢固出售。商品以足干，根呈不规则结节状，下生数条长圆柱形根，长短不等，直径0.7cm以上，棕色或暗褐色，有豆腥气，味极苦，无须根、无烤焦、无虫蛀、无霉坏者为佳。
防已
防已又名广防已、木防已，藤防已，为马兜铃科植物广防已的干燥根。该品具有祛风止痛、清热利水的功能，用于关节红肿热痛、下肢浮肿、小便不利等症状。
防已主产于广西、云南、贵州、江西、广东等省区。野生于林内沟边，坡地等处，全年均可采收。采收时先把地上茎叶砍除，再把地下根部挖起，除去侧根和细根，洗去泥沙，趁鲜时将外层粗皮刮去，用刀或锯截成长15～16cm一段，并将直径5cm以上的根条劈成两半，置太阳下暴晒至足干，然后装入麻袋，编织袋或竹篓内，置干燥处保存，注意防虫防霉。商品以足干、呈圆柱形或半圆柱形，长15cm左右，无粗皮、体重质坚实，断面粉性，有相间连续排列的放射状绞理，味苦，无虫蛀，无霉变者为佳。该品传统分两个等级，一级：直径3cm以上，长度在15cm左右；二级：直径在1.8cm以上，长度在15cm左右。, 百拇医药
千斤拔
千斤拔又名老鼠尾、一条根、土黄芪等，为豆科植物蔓性千斤拔的干燥根。该品具有祛风利湿，消瘀解毒的功能，主治风湿性关节炎、腰腿痛、腰肌劳损、跌打损伤等症状。
千斤拔主产于江西、福建、湖北、湖南、广西、广东、四川等省区。野生于山坡草地，原野路旁、丘陵灌丛处，全年均可采收。千斤拔根部长得深，且较韧性，不易折断，故在采收时，可用一条纱绳绑牢其根部，纱绳另一头绑在锄头柄或木棒上，锄头(木棒)一头着地，一头用人的肩膀抬起，利用杠杆原理，用力往上抬起锄头柄，便能将根部从地下拔起(采用此法采收比用锄头挖省力省时)。拔出的千斤拔根部，先除去地上基叶，用水洗去泥沙，再削去须根，摊在太阳下晒干，然后数十根扎成小把，装入竹篓或用打绞机打成捆，若不能及时出售，可置干燥处贮藏，注意防虫防霉。商品以足干、呈圆椎形、成条粗壮，棕红色，断面白色，显粉性，呈菊花纹，无阳枝、无虫蛀、无霉变者为佳。
广豆根
广豆根又名山豆根、苦豆根，为豆科植物柔枝槐的干燥根及根茎。该品具有清热解毒、消肿止痛的功能，主治咽喉肿痛、肺热咳嗽、齿龈肿痛、痈疮、肿瘤等症状。
广豆根主产于广西、云南、贵州、江西、广东等省区。野生于石山地区的土坡石缝、灌木林缘中，全年均可采收。采收时先把地上茎枝砍除，挖出根部，抖去泥土，砍去残茎和细根，留下根头及粗根条，摊在太阳下暴晒或用50℃～60℃的炭火烘烤至足干，再数株或数条扎成小把，装入竹篓或用打绞机压成长方形大捆，用草绳捆绑牢固出售。商品以足干，根呈不规则结节状，下生数条长圆柱形根，长短不等，直径0.7cm以上，棕色或暗褐色，有豆腥气，味极苦，无须根、无烤焦、无虫蛀、无霉坏者为佳。
防已
防已又名广防已、木防已，藤防已，为马兜铃科植物广防已的干燥根。该品具有祛风止痛、清热利水的功能，用于关节红肿热痛、下肢浮肿、小便不利等症状。
防已主产于广西、云南、贵州、江西、广东等省区。野生于林内沟边，坡地等处，全年均可采收。采收时先把地上茎叶砍除，再把地下根部挖起，除去侧根和细根，洗去泥沙，趁鲜时将外层粗皮刮去，用刀或锯截成长15～16cm一段，并将直径5cm以上的根条劈成两半，置太阳下暴晒至足干，然后装入麻袋，编织袋或竹篓内，置干燥处保存，注意防虫防霉。商品以足干、呈圆柱形或半圆柱形，长15cm左右，无粗皮、体重质坚实，断面粉性，有相间连续排列的放射状绞理，味苦，无虫蛀，无霉变者为佳。该品传统分两个等级，一级：直径3cm以上，长度在15cm左右；二级：直径在1.8cm以上，长度在15cm左右。, 百拇医药
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