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胎盘饺子 小心病毒
http://www.100md.com 2005年4月15日 北京青年报
     最近不少媒体刊登了关于某些城市胎盘宴食客座无虚席的报道。报道中称,胆大的食客炖着吃,胆小的食客吃饺子,声称食用胎盘可以强身健体,是很好的滋补品。对此,传染病专家提醒说,食客在所谓补身体的同时,也“补”进了病毒,甚至还可能染上疾病。

    关 于 胎 盘

    卫生部明确回复任何单位和个人不得****

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    北京佑安医院肝病妇产科的主任医师杨虹指出,胎盘是母体与胎儿间进行物质交换的器官,是胚胎与母体组织的结合体。虽然胎儿在母体内生长发育所需的营养物质全部来自母胎盘,但胎盘在此时仅是母胎间物质交换的“中转站”,其本身并不能提供胎儿生长所需的营养物质。同时,母体的一些病毒如风疹、肝炎、艾滋病病毒等也会通过胎盘传播给胎儿,所以,胎盘是一个营养和病毒可能同时存在的组织。健康胎盘经过专业厂家加工后制成免疫制剂,提高人体免疫力,制作胎盘注射液治疗慢性盆腔炎等疾病。但民间的清炖、包饺子等做法根本达不到滋补效果,造成资源的浪费,还可能感染病毒。因此,胎盘虽有药用价值,但应在医生的指导下经正规加工,科学食用。(赵新培 刘慧)

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