葛根为豆科植物野葛Pueraria lobata(willd)ohwi或甘葛藤P.thomosoni Benth的干燥根，其化学成分复杂，含有异黄酮、葛根素、葛根素木糖苷、大豆黄酮、大豆黄酮苷及β-谷甾醇、大豆苷、大豆苷元、多量淀粉等，主要有效成分为大豆苷元和葛根素，以葛根素含量最高 [1] 。具有降低心肌耗氧量、增加冠脉血液量、缓解心绞痛、抗心律失常、抗氧化、增强机体抵抗力、生津止渴等多种功效 [2] 。葛根的各种制剂均以葛根素含量为主要质量检测指标 [3] 。为更好的发挥葛根的药理作用，本实验以葛根素为检测指标，用正交试验法对其生产工艺进行了优选。

    1 仪器与试药

    仪器:美国Waters高效液相色谱仪(515泵);Lambda-Max481检测器;745DataModule数据处理机;U6K-W/Hous-ing进样器;Millipore MILLIQ-2超纯水制备仪 ......