当前位置:
首页
>
期刊
>
《中华医药杂志》
>
2005年第3期
编号:
10580114
骨折患者食用排骨汤指导
http://www.100md.com
《中华医药杂志》
2005年第3期
骨折后大部分人认为多喝排骨汤最好,以补充钙质,促成骨折的早日愈合,但是在骨折后,哪个阶段食用最好呢?饮用合理对骨折的预后有利,相反则有碍于骨折愈合。人体骨组织由有机质和无机盐等成分组成,骨的有机质主要是胶质蛋白、氨基多糖及糖-蛋白质复合物,使骨具有弹性,骨的无机盐主要包括钙、磷质,使骨具有坚固性。从生物化学角度分析,骨的形成包括两个过程,即:先由成骨细胞合成 ......
百拇医药网
http://www.100md.com/html/DirDu/2005/05/10/58/04/11.htm
您现在查看是摘要页,
全文长 1636 字符
。