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“啤酒肚”并非营养过剩
http://www.100md.com 2005年5月12日 《当代健康报》 2005.05.12
     很多中年男子的肚子像西瓜一样鼓了起来,这似乎是营养过剩所致,其实,“啤酒肚”的出现,可能是营养不良的一个信号。

    一般而言,男人中年以后,由于新陈代谢较低,因此需要的热量也就较少,但对各种维生素、矿物质和一些营养素,却需要得更多了。如果营养不能有效地摄入和平衡的话,就极易出现脱发、牙齿松动、皮肤干燥、“啤酒肚”以及肌肉无力、便秘和大脑迟钝等现象。

    为此,男人要从进入中年起就侧重铁、钙、蛋白质、叶酸和维生素C、D、B12的摄入。补充铁可多吃坚果,以增强活造血功能,防止感觉迟钝和气短现象的出现。而维生素C可多吃柑橘、白菜、青椒、西瓜等有助于提高身体对铁的吸收能力,降低胆固醇,避免紧张和减缓衰老。保证蛋白质的需求可多吃大豆、牛奶等,将会减缓随着年老而发生的肌肉萎缩。钙和维生素D富含于牛奶中,将对防止骨质疏松和牙齿松动起关键作用。而叶酸(富含于绿色疏菜,水果和牛奶中)和维生素B12将携手抵制未老先衰和倦怠感。

    (李 易), 百拇医药