日发布健康饮食指南
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日本农林水产省和厚生劳动省6月21日发表了健康饮食指南，就日本成年人每天需要摄入的食物量和食物种类提出了建议，并要求饭店、便利店张贴该指南，以求推广。
据日本媒体报道，饮食指南用倒三角形来表示，自上而下分别排列着主食、副菜、主菜、牛奶或牛奶制品、水果等栏目及每日摄取的各类食物量，摄取量单位为“一个”。主食每天需摄入5至7个，一个的量相当于一片面包或半小碗米饭，两个等于一碗面条。副菜5至6个，1个等于一小盘蔬菜沙拉，副菜的种类还包括蘑菇、海藻等。主菜3至5个，种类包括大豆制品、肉、鱼、蛋，一个主菜的量相当于一个鸡蛋，3个的量等于一块100克的牛排。牛奶和乳制品两个，一个的量相当于半杯牛奶。水果两个，1个的量等于一个橘子或半个苹果。两家政府机构认为，只要每日按照上述指南进食这5类食品，就能确保日本成年人每日摄入所需的约2200千卡的热能，保持营养平衡。, 百拇医药