消化性溃疡的中医食疗方(一)
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2005年7月2日
羊乳饮：羊奶250克，竹沥水15克，蜂蜜20克，韭菜汁10克。将羊奶放入奶锅内，烧沸后，加竹沥水、蜂蜜、韭菜汁、再继续用火烧沸即成。代茶饮。
枇杷饮：枇杷叶10克，鲜芦根10克。将枇杷叶用刷子去毛，洗净，烘干。鲜芦根切成片。枇杷叶，鲜芦根放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20～30分钟即成。代 茶饮，温服。
桔根猪肚：金桔根30克，猪肚1个。将金桔根和猪肚冼净切碎，加水4碗，煲成1碗半，加盐少量调味。每2天吃1次，补胃和胃健脾止痛。
佛手茶：鲜佛手15克，(干品6克)，胡桃20克。用水冲泡代茶或用佛手、胡桃各20克，煎水代茶饮。两种方法均代茶饮。舒肝止痛、健脾。
柚皮粥：鲜柚皮1个，粳米60克，葱适量，柚皮放碳火上烧去棕黄色的表层并刮净放清水冲泡1天，切块加水煮开后放入粳米煮粥，加葱米、盐、香油调味后食用。每2天吃柚皮1个，连食4～5个，具有舒肝健胃止痛功效。
黑玫瑰汤：黑枣、玫瑰各适量。枣去核，装入玫瑰花，放碗中盖好，隔水煮烂即成。每日3次，每次吃枣5个。经常食用，具有健脾和胃，补血活血之功效。
鸡蛋莲藕汁：鸡蛋1个，莲藕250克。鸡蛋液搅匀，加藕汁30毫升，酌清加冰糖调味拌匀，隔水煮熟即成。每日1剂，连服8～10天，健脾和胃，活血化瘀。
牛肉仙人掌：鲜仙人掌30～60克，牛肉60克。将仙人掌洗净切碎，牛肉切片，共同炒熟，加适量调味品后食用。每天1次，连食5～10天，健脾和胃，活血止血。适用于溃疡出血。
红糖豆腐汤：取豆腐100～200克，红糖60克，加清水500毫升，文火煨炖约10分钟即成。用治胃及十二指肠溃疡。
蜂蜜红花饮：取红花5克置保温杯中，冲入沸水后加盖浸泡约10分钟，再加入适量蜂蜜，趁热服。可和胃利肠，止痛祛疡。
田七藕汁鸡蛋饮：取鸡蛋1枚，去壳搅散，加入田七粉3克、藕汁30毫升拌匀，入屉蒸熟取食。可止血、止痛、散瘀。
土豆汁饮：取连皮生土豆适量，洗净，切碎绞汁。每晨直空腹服用50～100毫升。可和胃调中、健脾益气，亦可治疗习惯性便秘。, http://www.100md.com
枇杷饮：枇杷叶10克，鲜芦根10克。将枇杷叶用刷子去毛，洗净，烘干。鲜芦根切成片。枇杷叶，鲜芦根放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20～30分钟即成。代 茶饮，温服。
桔根猪肚：金桔根30克，猪肚1个。将金桔根和猪肚冼净切碎，加水4碗，煲成1碗半，加盐少量调味。每2天吃1次，补胃和胃健脾止痛。
佛手茶：鲜佛手15克，(干品6克)，胡桃20克。用水冲泡代茶或用佛手、胡桃各20克，煎水代茶饮。两种方法均代茶饮。舒肝止痛、健脾。
柚皮粥：鲜柚皮1个，粳米60克，葱适量，柚皮放碳火上烧去棕黄色的表层并刮净放清水冲泡1天，切块加水煮开后放入粳米煮粥，加葱米、盐、香油调味后食用。每2天吃柚皮1个，连食4～5个，具有舒肝健胃止痛功效。
黑玫瑰汤：黑枣、玫瑰各适量。枣去核，装入玫瑰花，放碗中盖好，隔水煮烂即成。每日3次，每次吃枣5个。经常食用，具有健脾和胃，补血活血之功效。
鸡蛋莲藕汁：鸡蛋1个，莲藕250克。鸡蛋液搅匀，加藕汁30毫升，酌清加冰糖调味拌匀，隔水煮熟即成。每日1剂，连服8～10天，健脾和胃，活血化瘀。
牛肉仙人掌：鲜仙人掌30～60克，牛肉60克。将仙人掌洗净切碎，牛肉切片，共同炒熟，加适量调味品后食用。每天1次，连食5～10天，健脾和胃，活血止血。适用于溃疡出血。
红糖豆腐汤：取豆腐100～200克，红糖60克，加清水500毫升，文火煨炖约10分钟即成。用治胃及十二指肠溃疡。
蜂蜜红花饮：取红花5克置保温杯中，冲入沸水后加盖浸泡约10分钟，再加入适量蜂蜜，趁热服。可和胃利肠，止痛祛疡。
田七藕汁鸡蛋饮：取鸡蛋1枚，去壳搅散，加入田七粉3克、藕汁30毫升拌匀，入屉蒸熟取食。可止血、止痛、散瘀。
土豆汁饮：取连皮生土豆适量，洗净，切碎绞汁。每晨直空腹服用50～100毫升。可和胃调中、健脾益气，亦可治疗习惯性便秘。, http://www.100md.com
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