有损健康的饮食搭配
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1．豆浆冲鸡蛋：鸡蛋中的黏液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合，从而使食物失去应有的营养价值。
2．茶叶煮鸡蛋：茶叶中除生物碱外，还含有酸性物质。这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃部也会相应地产生一定的刺激作用，而且也不利于消化吸收。
3．高蛋白饮食加浓茶：有些人喜欢在进食高蛋白食物后，频频饮用浓茶，误以为饮浓茶就可以去脂肪，清心醒脑助消化。其实，恰恰相反，茶叶中的鞣酸与蛋白质相结合，会生成具有化敛性的鞣酸蛋白质，使人的消化系统，排泄通道不适，这是产生便秘的因素之一，也会增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的危险。
4．牛奶与橘子同食：牛奶与橘子等酸性水果同食，或者是刚刚喝完牛奶就吃橘子，就会将牛奶中的蛋白质无形之中与橘子中的果酸——维生素C相结合而凝固成块，这样会影响消化吸收，而且也会引发腹胀、腹痛。
5．饮酒时食胡萝卜：β胡萝卜素与酒精在一段时间内同时进入人体，极其容易在肝脏中产生有害人体健康的致病毒素，是诱发各种类型肝脏疾病的危险因素。
6．长期食用植物油：有关专家通过研究认为，花生油、玉米油中混杂着强致癌物质黄曲霉素，棉籽油中含有极易使人慢性中毒的物质——棉酚；而菜油中所含的芥酸物质，对高血压、心脏病人的健康也很不利。所以专家们建议：应改变长期食用习惯。在烹调（制）食物时，不妨增加动物油脂的使用量。
通讯地址：443100湖北宜昌市夷陵区鄂西地质大队, 百拇医药(徐庆磊)
2．茶叶煮鸡蛋：茶叶中除生物碱外，还含有酸性物质。这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃部也会相应地产生一定的刺激作用，而且也不利于消化吸收。
3．高蛋白饮食加浓茶：有些人喜欢在进食高蛋白食物后，频频饮用浓茶，误以为饮浓茶就可以去脂肪，清心醒脑助消化。其实，恰恰相反，茶叶中的鞣酸与蛋白质相结合，会生成具有化敛性的鞣酸蛋白质，使人的消化系统，排泄通道不适，这是产生便秘的因素之一，也会增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的危险。
4．牛奶与橘子同食：牛奶与橘子等酸性水果同食，或者是刚刚喝完牛奶就吃橘子，就会将牛奶中的蛋白质无形之中与橘子中的果酸——维生素C相结合而凝固成块，这样会影响消化吸收，而且也会引发腹胀、腹痛。
5．饮酒时食胡萝卜：β胡萝卜素与酒精在一段时间内同时进入人体，极其容易在肝脏中产生有害人体健康的致病毒素，是诱发各种类型肝脏疾病的危险因素。
6．长期食用植物油：有关专家通过研究认为，花生油、玉米油中混杂着强致癌物质黄曲霉素，棉籽油中含有极易使人慢性中毒的物质——棉酚；而菜油中所含的芥酸物质，对高血压、心脏病人的健康也很不利。所以专家们建议：应改变长期食用习惯。在烹调（制）食物时，不妨增加动物油脂的使用量。
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