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看似肠胃好 其实有内疾 喜吃冰者的健康隐忧
http://www.100md.com 2005年8月4日 《健康时报》 2005.08.04
     电视剧《贫嘴张大民的幸福生活》中,张大民年迈的母亲一年四季都爱吃冰,孩子们都高兴地认为这是母亲身体好,没毛病。在我们周围,也有一些喜欢吃冰的老人,自诩牙口好、肠胃好、消化好。果真如此吗?

    “冰”在医书中多有记载,它是一味中药,味甘、性大寒,有退热、消暑、解渴、除烦的功效,多用于治疗暑热烦渴、热盛昏迷。

    在日常生活中,有两种吃冰的情况是正常的。一种是暑夏,人们体内热量无法外泄,常常感到炎热、烦渴、汗多,于是思冷饮、想吃冰,想以冰来消除体内无法宣泄的热毒,此时吃冰对身体有益无害。

    另外一种情况是对于儿童。不论气候寒暖,很多孩子总是喜欢吃冰糕、冰淇淋等冷饮,而且也不会因为吃冰而生病。原因是他们正处于生机蓬勃、发育迅速的时期,属于“纯阳”体质。这种旺盛的生命力,需要“阴”的不断补充,而吃冰恰恰是他们的生理需求。

    对于绝大多数的成年人来说,喜欢吃冰或经常不断地喝冷饮而不生病,是由于热蕴中焦、胃火炽盛所致,只不过这个症候还未达到使人得病的程度,或由于经常以冰治内热,使内热终不能侵害机体。但是,一旦这个平衡被打乱,内热化火,热毒侵袭脏腑,则必然引起心烦意乱、失眠、出汗,甚至终日感到全身燥热,而实际体温却不高。若病情继续发展,则可诱发出各种各样的疾病来。这些喜欢吃冰的人们,容易给人一种牙口好、消化好的“健康”假象。

    老年人喜欢吃冰,或经常主动需要吃冰者,多属于下列两种情况:一种情况是经常吃辛辣食物,如涮羊肉、麻辣火锅,或食用大热大补的滋补品,如人参、鹿茸等,或者在秋冬季节由于气候干燥,容易使身体内生热邪而喜食冷饮,甚至还表现为口干舌燥、大便干、小便黄。这种情况属于实热症候。对这些老年人,应禁食辛辣、羊肉、荔枝等生热助火的食物,宜多食清热降火的水果,如西瓜、梨等。以上体内有实火、单靠饮食无法纠正者,可口服中药牛黄清火丸、双黄莲口服液等。

    另一种情况,是那些处于亚健康状态的老年人,他们平时就虚弱乏力、头晕耳鸣、口干舌燥、心烦失眠,经常处于一种阴虚内热、内火上扰的状况,平时也思冷饮、想吃冰。这些老人平时应忌食辛辣火热伤津之物,多食像百合、银耳、黑芝麻等养阴祛火的食品。平时多饮梨水或烧煮鲜芦根水频饮。中医治疗阴虚内热,可内服知柏地黄丸、麦味地黄丸等。, 百拇医药(郭天喜)