脂肪肝 都是“吃喝”惹的祸
医学研究认为，脂肪肝不是一种独立的疾病，是由诸多原因造成的后果。随着人们生活水平的提高和饮食结构的变化，被称为现代“富贵病”的脂肪肝发病率逐年增高，其中的主要原因都是吃喝惹的祸。
营养过剩 长期摄入过多的动物脂肪、植物油、蛋白质和碳水化合物，这些食物在体内不能被充分利用，过剩的营养物质便转化为脂肪储存起来，导致肥胖、高血脂和脂肪肝。据调查资料获悉，我国人群中的肥胖者已超过8千万之多，城市中小学生超过20%。在临床B超等检查中发现，10个“胖墩儿”中就有8个是脂肪肝。所以说，生活水平提高，健康意识也应增强，管好自己的嘴，防止病从口入。
长期酗酒 酒精是损害肝脏的第一杀手。酒精进入人体后，主要在肝脏进行分解代谢，酒精对肝细胞的毒性使肝细胞对脂肪的分解和代谢发生障碍，引起肝内脂肪沉积而造成脂肪肝。饮酒越多，脂肪肝也就越严重。酒精在引起脂肪肝的同时，还可诱发肝纤维化，进而引起肝硬化。长期饮酒可损害肝脏、心血管系统和神经等。如果长期或每天饮50度白酒100克，酒龄5年以上者，即有发生脂肪肝的危险。近年来，随着生活水平的提高，饮食结构的改变和酒精饮料消费的日益增长，酒精导致脂肪肝的发病率迅速上升。
营养不良 肥胖者容易得脂肪肝，并不是说瘦人就不得脂肪肝。这是因为，长期营养不良，缺少某些蛋白质和维生素，引起营养缺乏性脂肪肝。如偏食、节食、厌食、素食、患有慢性肠道疾病及胃肠手术等原因、吸收不良综合征等造成低蛋白血症，缺乏胆碱、氨基酸。这时，大量脂肪酸从脂肪组织中释放进入肝脏，而使肝内脂肪堆积，形成脂肪肝。
综上所述，病从口入，为预防脂肪肝，要善对人生，管好自己的嘴，吃喝要有“度”。, http://www.100md.com
营养过剩 长期摄入过多的动物脂肪、植物油、蛋白质和碳水化合物，这些食物在体内不能被充分利用，过剩的营养物质便转化为脂肪储存起来，导致肥胖、高血脂和脂肪肝。据调查资料获悉，我国人群中的肥胖者已超过8千万之多，城市中小学生超过20%。在临床B超等检查中发现，10个“胖墩儿”中就有8个是脂肪肝。所以说，生活水平提高，健康意识也应增强，管好自己的嘴，防止病从口入。
长期酗酒 酒精是损害肝脏的第一杀手。酒精进入人体后，主要在肝脏进行分解代谢，酒精对肝细胞的毒性使肝细胞对脂肪的分解和代谢发生障碍，引起肝内脂肪沉积而造成脂肪肝。饮酒越多，脂肪肝也就越严重。酒精在引起脂肪肝的同时，还可诱发肝纤维化，进而引起肝硬化。长期饮酒可损害肝脏、心血管系统和神经等。如果长期或每天饮50度白酒100克，酒龄5年以上者，即有发生脂肪肝的危险。近年来，随着生活水平的提高，饮食结构的改变和酒精饮料消费的日益增长，酒精导致脂肪肝的发病率迅速上升。
营养不良 肥胖者容易得脂肪肝，并不是说瘦人就不得脂肪肝。这是因为，长期营养不良，缺少某些蛋白质和维生素，引起营养缺乏性脂肪肝。如偏食、节食、厌食、素食、患有慢性肠道疾病及胃肠手术等原因、吸收不良综合征等造成低蛋白血症，缺乏胆碱、氨基酸。这时，大量脂肪酸从脂肪组织中释放进入肝脏，而使肝内脂肪堆积，形成脂肪肝。
综上所述，病从口入，为预防脂肪肝，要善对人生，管好自己的嘴，吃喝要有“度”。, http://www.100md.com