食物是我们日常生活所必须的，能够提供人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、无机盐、微量元素等营养物质，从而维持人体健康、增强体质、补养脏器、保持平衡。但是食物之性是有阴阳之别的，在寒冷的冬季来临之时，根据个人不同体质，选择食用具有温阳作用的食物，可抵御冬日的严寒。

    生姜

    味辛、性微温。能够发汗解毒、温中止呕、温肺止咳、和中。用生姜、大葱、辣椒各9g，与面条同煮，趁热食用，以出汗为度，对类风湿性关节炎有益。生姜、辣椒各15g，白萝卜30g，水煎洗患处，可治疗冻疮。生姜、蜂蜜各120g，白萝卜汁、梨汁、人乳各适量，做汤食用，可用于痨咳。阴虚内热及热盛之症者忌用。

    鹿肉

    味甘、性温 ......