营养师提醒春季调理饮食防病
春季天气温暖，各种微生物细菌开始萌生，是各种呼吸道传染病多发季节，三中心医院营养师王昕提醒您：注意调理饮食，也能提高免疫力。
王医生说，早春时节，阴寒渐退，阳气上升，乍暖还寒。从“春夏养阳”的角度出发，不宜选择黄瓜、冬瓜、茄子、绿豆芽等寒性食品，宜选择葱、姜、蒜、韭、芥等温性食品，以祛阴散寒使春阳上升。春季又是生长季节，所以在饮食上应适量吃一些鸡肉、动物肝脏、鱼肉、奶类等营养品，同时注意补充维生素C。
仲春，可适量食用大枣、蜂蜜、山药之类补脾胃的食物，少吃过敏或油腻等不宜消化的食品。
暮春，气温日渐升高，应以清淡饮食为主，在适当进食优质蛋白质食物及蔬果之外，可饮用绿豆汤、赤豆汤、酸梅汤以及绿茶，防止体内积热。不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅等大辛大热之品，以防邪热化火。
王医生特别提醒：菠菜是春天应时佳蔬，能疏肝养血，可常食。鸡肝味甘而温，能补血养肝，是养肝温胃的春天食补佳品。, http://www.100md.com
王医生说，早春时节，阴寒渐退，阳气上升，乍暖还寒。从“春夏养阳”的角度出发，不宜选择黄瓜、冬瓜、茄子、绿豆芽等寒性食品，宜选择葱、姜、蒜、韭、芥等温性食品，以祛阴散寒使春阳上升。春季又是生长季节，所以在饮食上应适量吃一些鸡肉、动物肝脏、鱼肉、奶类等营养品，同时注意补充维生素C。
仲春，可适量食用大枣、蜂蜜、山药之类补脾胃的食物，少吃过敏或油腻等不宜消化的食品。
暮春，气温日渐升高，应以清淡饮食为主，在适当进食优质蛋白质食物及蔬果之外，可饮用绿豆汤、赤豆汤、酸梅汤以及绿茶，防止体内积热。不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅等大辛大热之品，以防邪热化火。
王医生特别提醒：菠菜是春天应时佳蔬，能疏肝养血，可常食。鸡肝味甘而温，能补血养肝，是养肝温胃的春天食补佳品。, http://www.100md.com