蕃茄排骨汤(图)

http://www.100md.com 2006年1月12日 健康人

     材料：番茄2个、排骨600克，圆白菜1/4个、香菜2棵

    调味料：番茄酱4大匙、盐1茶匙、芡汁4大匙。

    做法：1.小排骨洗净，氽烫过去除血水后冲净，另将水10杯烧开，放入排骨先煮烂。

    2.圆白菜洗净，切小块，放入排骨中同煮，最后放入切块的番茄及番茄酱、盐调味。

    3:煮至所有材料熟软微烂时，加入芡汁勾芡，汤汁黏稠时即关火盛出，撒入香菜末即成。, http://www.100md.com

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