不妨吃点“凉”食
冬季气候阴冷、干燥，老年人很容易出现嘴唇干裂、起泡，嗓子干咳、发痒等症状。此时，若食用些“凉”食则可散发体内积热，祛除胃火，缓解上述不适症状。
一般认为，豆腐、黑豆、葡萄、银耳、芝麻、百合、莲藕、鸭梨都属于凉性食物，老年人可根据自己的口味适当多吃。另外，老年人每天要定时、定量饮用凉白开水，它不仅能起到预防感冒的作用，还能增强胃肠道蠕动，防止便秘。如果每天清晨饮用200毫升凉白开水，能增强肝脏和肾脏的排毒能力，促进新陈代谢，强化身体免疫力。
凉菜也是不错的选择，如凉拌萝卜丝、蒜拌海带丝、粉丝拌菠菜等。食用这些凉菜，一方面能促进老年人食欲；另一方面，可起到身体自我取暖的作用。
(张玉国), http://www.100md.com
一般认为，豆腐、黑豆、葡萄、银耳、芝麻、百合、莲藕、鸭梨都属于凉性食物，老年人可根据自己的口味适当多吃。另外，老年人每天要定时、定量饮用凉白开水，它不仅能起到预防感冒的作用，还能增强胃肠道蠕动，防止便秘。如果每天清晨饮用200毫升凉白开水，能增强肝脏和肾脏的排毒能力，促进新陈代谢，强化身体免疫力。
凉菜也是不错的选择，如凉拌萝卜丝、蒜拌海带丝、粉丝拌菠菜等。食用这些凉菜，一方面能促进老年人食欲；另一方面，可起到身体自我取暖的作用。
(张玉国), http://www.100md.com