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勤洗茶杯去茶垢
http://www.100md.com 2006年1月16日 武汉晨报
     受访专家:省妇幼保健院成人内科副主任医师王晓军

    有些人喜欢用有茶垢的杯子泡茶,认为更有茶味,但专家却指出,茶垢不利于人体健康,应勤洗茶杯。

    茶垢中含有亚硝酸盐等致癌物质,饮入消化系统后,极易与食物中的蛋白质、脂肪酸和维生素等结合成多种有害物质,阻碍人体对营养素的吸收与消化,还会使神经、胃肠等脏器受损,甚至引起人体过早衰老。

    来源:武汉晨报(记者黎清 通讯员周建跃温红蕾)