当前位置:
首页
>
中医药
>
中医药保健
>
食疗药膳
>
食物大全
>
鱼肉类
>
羊
>
羊肉
> 正文
编号:
10992284
禁忌:羊肉和醋不能一起食用
http://www.100md.com
2006年1月17日
求医问药网
羊肉性温热,具有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳等功效。醋性温,有开胃、活血、杀菌等作用,其中所含的蛋白质、糖类、维生素和醋酸、乳酸、琥珀酸等多种有机酸,与寒性食物相配效果较好,而不宜与羊肉这类温热食品相配。羊肉与食醋搭配不仅会削弱两者的食疗作用,还会产生对人体有害的物质。
http://www.100md.com/html/DirDu/2006/01/17/99/24/28.htm