蛇属脊椎动物门、爬行纲、蛇亚目动物。蛇类的分布以热带和亚热带地区种类最多，温带次之，寒带最少。在全世界有2500多种蛇，其中毒蛇约650种。我国有200多种蛇，其中毒蛇约51种，主要分布在长江以南和西南各省，尤以广东、广西、海南等地最多。各种蛇的蛇肉、蛇胆、蛇蜕、蛇皮及其内脏等都有很高的药用价值。

    蛇胆的采集加工

    1.蛇胆酒

    杀蛇取胆，用水洗净血污，在少量酒中浸洗5分钟左右 ......