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饮茶的8大好处
http://www.100md.com 2006年2月10日 《中国中医药报》 第2485期
     提神:茶叶中含有少量咖啡因,咖啡因能兴奋中枢神经系统,增强人体的应激反应能力,使人反应敏捷,精神振奋,思维顺畅,从而提高工作和学习效率。

    美容:茶叶中含有多种维生素(A、B1、B2、C、E等)和微量元素(钾、钠、钙、磷、镁、锰、铜、锌、硒等),它们能改善皮肤的新陈代谢,增加皮肤营养,消除黄褐斑,延缓皮肤皱纹的产生。

    降脂减肥:茶叶中所含的鞣质、醛类和有机酸类,能与进入胃肠道的脂肪结合,形成难吸收的大分子物质,通过肠道排出体外,从而减少脂肪的吸收;茶叶中的上述物质通过胃肠道吸收后,还能降低血中胆固醇和甘油三脂,起到降脂减肥作用。

    延缓衰老:茶叶中所含的鞣质、多酚类等化学成分是一种抗氧化剂,具有较强的抗氧化能力,能抑制和清除氧自由基的生成,防止氧自由基对组织细胞的氧化、破坏,保持人体组织细胞的正常生理机能。

    预防心血管病:美国哈佛大学医学院内科助教授Mukamal研究证实,茶叶所含的黄酮类化合物能改善冠心病人的血管内皮功能,抑制低密度脂蛋白的氧化,防止血小板凝集等,有利于防止心脑血管病的发生,并能降低心梗后的死亡率。

    防龋齿:导致龋齿发生的原因之一是变形链球菌和乳酸杆菌依靠唾液糖蛋白牢固地贴附在牙面上,形成一种稠密、不定形、非钙化的团块———牙菌斑,使菌斑下方的牙釉质脱钙,形成龋齿;而茶叶中所含的鞣质、有机酸和多酚类物质有抑菌作用,可防止牙菌斑的产生,如喝茶时先含茶水数分钟再喝下,效果更佳。

    防癌:茶叶中所含有的多种化学成分可通过多种途径,增加抗体生成,促进T淋巴细胞分化,抑制肿瘤细胞生长,从而增强人体抵御癌变的能力,降低人体罹患癌症的机率。

    增强性功能:茶叶中所含的咖啡因等化学物质可作用于下丘脑—垂体—性腺轴,提高生殖系统的反应性,促进性腺分泌性激素而增强性欲;黄酮类化合物能改善性器官血管内皮功能,增加性器官的血流量,增强性功能。, http://www.100md.com(陈金伟)