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饮食防治泌尿系结石
http://www.100md.com 2006年2月20日 《家庭医生报》 2006年第8期(总第1045期 2006.02.20)
     泌尿系结石症,指泌尿系(包括肾、输尿管、膀胱、尿道)结石病。

    为促使结石逐渐溶化,乃至排出,尤其是预防结石再次生成,在对症治疗的同时,不防选择对本症有防治作用的饮食疗法,现介绍如下:

    1.选食有清热利水,通气软坚的食物,如萝卜、青菜、丝瓜、荠菜、金针菜、鸡肫、鸭肫、甲鱼、田螺、苡仁、红枣、核桃、新鲜玉米、柑桔、柚子、西瓜等。

    2.选择生葱(连根带须洗净)250克,用猪脚蹄1段煨汤,熟烂后,将汤喝下,服后,既通小便,又能排石。

    3.选瘦猪肉250克(剁成肉糜)加薯粉及少许盐,做成肉饼,细葱250克(洗净不切断)先放在锅内做底,再将肉饼放在葱上,加适量的水,放锅中煮熟(如做狮子头一样)然后将汤、肉、葱一起拌米饭吃,每天一次。

    4.藕节冬瓜茶:取生藕节100克,冬瓜一个,加水煎汤,代茶频饮。

    5.荸荠内金茶:取荸荠120克,鸡内金15克,煎水取汁,代茶饮。

    6.石苇茶:取石苇,车前子各60克,山栀30克,生甘草15克,将上药去杂质,共捣末,每日1剂,水煎代茶饮服。

    7.海金砂茶:取海金砂25克,绿茶(陈者为宜)2~3克,一同放入杯中,用沸水冲泡大半杯,泡后立即加盖,5分钟后饮服。每天晨起空腹先饮一杯,以后可随时饮服。2个月为一疗程。

    8.忌食含草酸高的食物,如菠菜、葡萄、苹果、番茄、土豆、甜菜等;还有含钙高难以被利用的植物性食物,如海带、木耳、紫菜、腌菜、芝麻、黄豆等。, 百拇医药(宋南昌 南昌市第二医院副主任医师)