·资源与鉴定·

    冬虫夏草及其类似品的鉴别研究

    宋良科

    (西南交通大学药学院, 四川 峨眉614202)

    摘要: 冬虫夏草Cordy cep s sinensis (Berk. ) Sacc . 是一种常用名贵药材, 虫草的现代研究成果又促其需求

    量急剧增大, 虫草的三种地方习用品(类似品)作虫草药用已有报道。笔者经过实地调查和查阅大量文献发现

    类似品有七种之多, 其中一种江安虫草从未公开报道, 现归纳成文, 以便同行们参考和进一步研究。

    关键词: 冬虫夏草, 类似品, 江安虫草

    中图分类号: R282. 5 文献标识码:A 文章编号: 100422199 (2003) 20033202

    虫草属Cordy cep s 是 1833 年由H. F. L ink 建

    立, 到目前为止, 全世界报道了 200 多种, 我国有 30

    多种。我国虫草属有药用价值或民间药用记载的达

    13 种之多[ 1, 2 ]

    , 可分为两类, 一类是由真菌与鳞翅目

    昆虫的幼虫形成的复合体, 常被人们统称或误认为

    虫草; 另一类是由真菌与昆虫的成虫或与其它类真

    菌形成, 尽管其子座与冬虫夏草相似, 但虫体、菌体

    与冬虫夏草区别甚大, 不易混淆, 如垂头虫草、蜂头

    虫草、大团囊虫草以及《证类本草》记载的蝉花[ 3 ]

    (蝉

    花虫草)。虫草类似品指的是前一类。

    1 虫草历史记载

    冬虫夏草(简称虫草)始载于《本草备要》 ; 其后,《本草从新》记载:“冬虫夏草, 四川嘉定府所产最优,云南、贵州所产者次之”。据此之说, 按地理条件、自

    然环境及其药材优劣之分, 笔者认为在清代贵州分

    布较广的古尼虫草极有可能充做冬虫夏草而质次

    之。可见当时已有类似品的出现。

    《文房肆考》记载:“孔裕堂述其弟患怯汗大泄,虽盛暑处密室帐中, 犹甚畏风, 病三年医药无效, 症

    在不起, 适有戚自蜀归, 遗以夏草冬虫三斛, 逐日荤

    疏作肴, 炖食渐至愈”。该记载使虫草逐渐成为滋补

    药广泛用于食疗。随着虫草的现代研究不断深入, 虫

    草对呼吸系统、心血管系统[ 4 ]

    、免疫系统的作用; 对

    内分泌、肾功能的影响[ 5 ]; 对肿瘤的抑制[ 6 ]

    作用等的

    报道后, 需求量急剧增大。但虫草的特殊形成条件及

    特定生长环境又使人工养种植难以成功, 在这种情

    况下, 虫草类似品在全国范围作为地方习用品已屡

    见不鲜, 如湖南、河北、河南等地所产的亚香棒虫

    草[ 7 ]

    、贵州所产的古尼虫草[ 8 ]

    、四川、云南产的凉山

    虫草[ 9 ]

    、吉林、河北等地产的蛹草(北虫草)笔者在四

    川省江安、兴文、古蔺等县购买及采集到的江安虫

    草、以及江苏、云南产的细虫草、广东、海南、四川等

    地产的珊瑚虫草共计7 种已在各省、区的县、乡医院

    及民间做冬虫夏草使用。而《中国药典》历次版本又

    只收载冬虫夏草药用,《中药志》尽管作了冬虫夏草

    与亚香棒虫草的比较, 但未说明做同一药材使用, 所

    以7 种虫草类似品均应与冬虫夏草区别药用。

    2 7 种虫草类似品的鉴定检索

    1 虫体成蛹状, 子座从蛹体各处或头节部发出, 子座头部棒状。

    2 蛹体圆锥形, 7～ 9 节, 酱色, 子座从头或节部发出, 单生不分

    枝, 头部子囊壳外生而显粗糙 蛹草(北虫草)C. m il itaris . ……

    2 蛹体长圆柱形, 具10 个以上环节, 子座从蛹体各处发生, 呈丛

    生状, 结红色, 柄及头部均多分枝 珊瑚虫草C. mart ialis . ……

    1 虫体为昆虫幼虫, 环节20 个以上, 子座多为头或胸节处发出

    3 子座短小, 长 2. 5～ 5 cm, 头部近球形或卵圆形, 光滑, 子囊

    壳埋生于子座内, 呈长方形 细虫草C. g racil is . ……………

    3 子座长短不等, 一般长 5 cm, 头部不呈卵圆或球形, 子囊壳

    无长方形 ......