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    高蛋白植物杂交酸模的开发利用

    王 颖， 钱喜友， 孙 钊， 王 林

    黑龙江省林业勘察设计院， 哈尔滨 (’’)’ %

    ( 酸模、 杂交酸模与引进

    酸模属蓼科多年生植物， 世界有酸模植物 (!’ 余种， 我国

    东北有 !’ 余种。

    新型高蛋白植物杂交酸模， 是由前苏联新物种科学研究

    所的乌切乌什博士， 在 世纪 年代利用天山酸模 5.678

    19:;0<=:;9<.0 %为父本及巴山酸模 5 >.197;19. %为母本， 通过杂

    交技术历经 (’ 多年而育成的牧草新品种， 农业部畜牧兽医

    司， 经过审核在 (++ 年全国牧草品种审定委员会审定通过的

    (( 个牧草和饲料品种名录中， 正式将杂交酸模定名为 “鲁梅克

    斯 , - (” 并加以引进。

    生物学特性

    新品种杂交酸模植物具有耐酸碱、 耐旱、 抗寒、 速生等生

    物学特性。

    栽培的第 ( 年为莲座期。 第 ( 年根茎粗可达 !. 0.12，根深可达 0’ 12。 栽培的第 ! 年茎粗可达 (’ (12， 根深

    可达 (’ ’12。 从栽培的第 年开始， 每当春季冰雪消融

    时， 靠近根部的叶簇会再生， 并且从根茎周围的幼芽中生长出

    ! 个新枝。 至抽芽阶段可长至 0 12， 开花初期可长至

    ’12。 杂交酸模的果穗由 (’ 个第一排小枝组成， 到第

    年果穗的平均长度为 (’12。 每年可收 ! ) 茬可连续

    (’ ( 年保持高产稳产。 可在原地生长 年。 杂交酸模的营

    养成分在不同的生育期有所变化。在抽茎期的营养优势特别

    高，其次是花蕾期。抽茎期含蛋白质、维生素最高，最适于

    幼畜的维生素补给和人食用。附表为干物质中各种成分物质

    含量 ......