厚朴质量的研究

    斯金平1

    , 童再康2

    , 曾燕如2

    (11浙江省景宁县科学技术委员会 ,浙江 景宁 323500 ;21浙江林学院 ,浙江 临安 311300)

    [摘要] 目的:摸清影响厚朴药材质量的要素 ,为厚朴药材质量评价、遗传改良、产区区划提供理论依据。方

    法:采集浙、闽、川、桂、湘、赣、鄂等厚朴主产区(7 省 11 县)产地药材样品 82 个 ,以及上述厚朴主产区种源 ,在浙江

    景宁试验林中的厚朴药材样品 39 个 ,共 121个厚朴药材样品。用高效液相色谱法(HPLC)测定厚朴酚类含量。结

    果:基本摸清了影响厚朴药材质量的因素和要素。结论:厚朴质量受种源、叶形、胸径、树高、冠幅、树龄、皮厚、粉末

    颜色、油性、易磨性、树皮类型、采样部位等多种因素的影响。其中 ,种源、叶形、粉末颜色、皮厚、胸径是对厚朴质量

    影响最大的要素 ,今后厚朴药材质量评价、遗传改良应充分考虑这些要素。

    [关键词] 厚朴;厚朴酚;和厚朴酚;药材质量

    [中图分类号]S567 ;R282. 710. 3 [文献标识码]A [文章编号]100125302 (2000) 0820466204

    厚朴是我国特有的常用中药材 ,长期以来 ,主要

    利用野生资源。因此 ,一方面因资源过度消耗、日益

    枯竭被列为国家二级保护中药材 ,另一方面因利用

    野生资源而导致质量参差不齐 ,严重制约厚朴药材

    现代化、国际化进程。为此 ,笔者以厚朴酚 (mag2

    nolol) 、和厚朴酚(honokiol)含量为质量评价标准[1 ]

    ,对影响厚朴质量的要素进行了系统的研究 ,为厚朴

    遗传改良和质量评价提供理论依据。

    1 材料和方法

    1. 1 建立影响厚朴质量的因素

    为了系统地分析影响厚朴药材质量的要素 ,共

    选择了产地、胸径、树高、皮厚、枝下高、冠幅、生境、生长级、树皮类型、粉末颜色、油性、易磨性、树龄、采

    样部位、以及树叶和芽鳞形状、毛被等分类特征 ,共

    18 个因素。其中树叶和芽鳞形状、毛被等分类特征

    表现基本一致 ,故采用叶形 1 个性状[2 ]。为便于表

    述 ,将上述 16 个因素统称为项目 ,其中胸径、树高、皮厚、树龄、枝下高、冠幅、产地经纬度等为定量项

    目 ,其余 8 个项目为定性项目 ,每个定性项目分为若

    干类目 ,列于表 1。

    表 1 定性项目

    类目 采样部位 粉末颜色 树皮类型 油性 易磨性 生境 生长级 叶形

    1 根 暗红综 光滑 沾研钵 难磨 林地 优 小凸型

    2 干基 暗棕红 粗糙 不沾研钵 易磨 散生 中 中间型

    3 树高l m 红棕 差 凹叶型

    4 1 4 H 棕红

    5 1 2 H 淡棕

    6 3 4 H 棕色

    注:采样部位中 H指树高,1 4 H即树高的1 4 处,其余类同

    1. 2 厚朴样品的采集

    供试样品分 3 批采集 ,共 121 个样品。第 1 批

    于1992 年 5 月 10～13 日采自浙江景宁厚朴基地

    (系国内最大人工厚朴基地) ,叶形属中间型。分别

    伐倒 2 株树龄为 19 a 和 21 a 的优势木 ,树高分别为

    [收稿日期] 1999210208

    [资助项目] 浙江省科委“九五”科研项目(961102111)

    10. 3 ,12. 0 m ,胸径为12. 0 ,14. 2 cm。取其6 个部位

    的树皮样品 12 个 ,研究厚朴质量的垂直变异规律;

    第2 批于 1997 年 6 月 5～25 日采集 ,分别采自浙江

    景宁、遂昌、江西庐山、福建浦城、广西资源、湖南新

    宁、张家界、湖北鹤峰、五峰、恩施、四川灌县等 7 省

    11 县 ,共 70 个样品。采样部位均为离地面 95～105

    cm树干处。样品产地跨越 26. 2～30. 7° N ,103. 7～

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    第25 卷第8 期

    2000 年8 月 中 国 中 药 杂 志 China Journal of Chinese Materia Medica

    Vol . 25 ,No. 8

    Aug. ,2000

    ? 1995-2005 Tsinghua Tongfang Optical Disc Co., Ltd. All rights reserved.119. 6° E ,基本上包括了当今厚朴主要产区。采样厚

    朴定量项目变幅为:胸径 6. 1～26. 0 cm ,树高 7. 0～

    1 7 . 0m ,皮厚2 . 2～6 . 9mm ,树龄7～33a ,枝下高

    1. 0～12. 0 m ,树冠幅 2. 0～8. 5 m ;定性项目每个类

    目重复 3 次以上;第 3 批于 1998 年 7 月采自浙江景

    宁5 年生厚朴种源试验林 ,有浙江景宁高演(CK1 ) 、景宁坑山后(CK2) 、天台、遂昌、福建浦城、光泽、江西

    庐山、广西资源、湖南城步、湖北鹤峰、五峰、恩施、四

    川灌县等 7 省 13 个种源。每种源选取 3 株优势木 ,采样部位同第 2 批。

    全部样品均经笔者和浙江林学院李根有、楼炉

    焕先生鉴定 ,属于 Magnol ia of f icinal is Rehd. et

    Wils. , M. of f icinal is subsp. Biloba (Rehd. et Wils. )

    Law 或其中间类型[3 ]

    ,用自然阴干法阴干备用。

    1. 3 厚朴酚与和厚朴酚含量的测定

    1992 年第 1 批样品委托浙江省丽水地区药检所

    采用 《药典》法测定[1 ];其余样品采用高效液相色谱

    法测定[2 ,4 ,5 ]。

    2 结果与分析

    2. 1 参试项目与厚朴酚类含量的关系

    经相关分析结果表明 ,参试项目除枝下高、生长

    等级外 ,其余 14 个项目均与厚朴质量存在显著或极

    显著的相关性(表 2) ,都在一定程度上影响厚朴的质

    量。

    2. 2 主要项目与厚朴质量关系的分析

    2. 2. 1 产地、品种类型与厚朴质量的关系 药材生

    产讲究“道地”,因此传统观点包括一些现代学者都

    认为 ,产地是影响厚朴质量的关键[6～8 ]

    ,但随着研究

    的深入 ,栽培品种类型对厚朴质量的影响也越来越

    受到重视[4 ,9 ]。笔者对厚朴的系统生物学研究表明 ,不同产地的厚朴有效成分含量存在显著差异 ,叶形

    与厚朴质量存在显著的相关性 ,产地(经、纬度)与和

    厚朴酚的含量、以及厚朴酚与和厚朴酚含量的比例

    存在显著相关(表 2) 。为了进一步揭示不同产地厚

    朴质量差异的成因 ,是品种类型还是产地的自然条

    件 ,笔者把各主产地厚朴药材与对应的种源(景宁试

    点)进行质量比较(表 3) 。

    表 2 参试项目与厚朴酚类含量的相关系数

    项目 厚朴酚 和厚朴酚 厚朴酚类

    总含量

    厚朴酚

    和厚朴酚

    经度 0. 0166 - 0. 38322)

    - 0. 1396 0. 71422)

    纬度 0. 0591 0. 29131)

    0. 1539 - 0. 36862)

    胸径 0. 43042)

    0. 39322)

    0. 44142)

    0. 0934

    树高 0. 35932)

    0. 30802)

    0. 36052) ......