● 赵 钢

    王 安 虎

    ︵ 四 川 省 西 昌 农 业 高 等 专 科 学 校

    西 昌

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    红花在我国是一种重要的中药材 ,也是

    一种油料作物 ,我国红花的栽培历史悠久。

    红花耐寒、耐旱、耐盐碱 ,非常适合我国干旱、半干旱地区栽培。在我国的少数民族地区、高寒山区推广种植红花 ,并进行合理的加工

    利用 ,是这些地区脱贫致富的一条有效途径。

    1 植物学特征

    一年生草本 ,高 30～90cm ,全株无毛。

    茎直立 ,表面具细浅槽纹 ,上部分枝。叶互

    生 ,近无柄 ,稍抱茎;叶片卵形至卵状披针形 ,长4～10cm ,宽 1～3. 5cm ,先端渐尖或急尖 ,边缘具刺齿 ,两面平滑无毛 ,下面主脉隆起 ,上部叶渐小 ,成苞片状围绕着头状花序。头

    状花序顶生 ,直径2～3cm;总苞片数轮 ,最外

    2～3 轮叶状 ,边缘具刺齿 ,内面数轮卵形 ,边

    缘无刺 ,呈白色透明膜质 ,由外向内苞片渐

    小 ,最内轮为线形鳞片状 ,透明膜质。花多

    数 ,着生于扁平的花托上 ,全部为管状花 ,橙

    红色 ,长约 2cm;花冠管部细线形 ,长 10～

    15mm ,先端5 裂 ,裂片长 5～7mm ,宽约 1mm ,先端渐尖;雄蕊5 ,花丝短 ,着生于花冠口部 ,花药线形 ,聚合成管状 ,包围雌蕊 ,长约5mm;

    雌蕊1 ,花柱细长 ,伸出于花药管外 ,柱头 2

    浅裂 ,子房下位。瘦果 ,倒卵形 ,长 6～8mm ,宽3～5mm ,具四棱 ,基部稍斜 ,白色。花期 5

    ～7月 ,果期7～9月。

    2 化学成分

    红花含红花甙、新红花甙和红花醌甙、二

    十九烷、 β- 谷甾醇、棕榈酸、肉豆蔻酸、月桂

    酸、二棕榈酸甘油酯、油酸、亚油酸、 β- 谷甾

    醇 - 3 - 0 - 葡萄糖甙、多糖(基本组成为β-

    键连接的葡萄糖、木糖、阿拉伯糖和半乳糖) 。

    种子含脂肪酸 ,主要成分为软脂酸、硬脂酸、油酸、亚

    油酸等脂肪酸的甘油酯 ,其中亚油酸甘油酯含量高

    达80 %。

    3 栽培技术

    栽培红花具有见效快、效益好等优点 ,适宜各地

    栽培。其栽培技术如下:

    3. 1 选地与施肥

    选择地势高燥、排水良好、土层深厚、中等肥力

    的田块 ,前茬以豆科、禾本科作物为主。红花忌连

    作。播种前结合整地每 667m2

    施腐熟的农

    家肥2 ,000kg、过磷酸钙 20kg ,耕翻入土 ,然

    后耙细整平 ,做成宽 1. 3m 的高畦 ,四周挖

    好排水沟 ,以利排水。

    3. 2 播种时间及方式

    播种分春播和秋播。春播在 4～6 月 ,秋播在8～10 月。每 667m2

    用种量 2kg。播

    前用35～40℃温水浸种 10 分钟(能提高发

    芽率) ,捞出后放入冷水中冷却 ,取出晾干后

    即可播种。播种分条播和穴播。条播在畦

    面上横向按行距40cm开播种沟 ,沟深 6cm ,然后均匀播下种子。穴播按穴、行距 10 ×

    25cm打穴 ,穴深6cm ,然后播种 ,每穴播 8～

    10粒 ,播后覆 3cm 的细土 ,最后浇足水 ,15

    天左右出苗 ......