黄水镇黄连生产发展探析.PDF
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2006年2月23日
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第2 期(总第65 期) 中 国 林 副 特 产 N o. 2 (GSNO . 65)
200 3 年5 月 Quarterly of Forest By - Product and Speciality in China May . 2003
69
黄水镇黄连生产发展探析
任秀娟1,李瑞雪1,钟国跃2,陈仕江2
(1. 西南农业大学,重庆 北碚 400716 ;2 . 重庆市中药研究院)
黄水镇位于重庆市石柱县东北部,平均海拔1550m,是重庆至武汉的交通咽喉,是渝东边陲小镇。幅员面积
1578km2
,气候属于亚热带季风湿润气候, 平均气温21℃,森林覆盖率达84%以上。1998年,黄水镇被国家林业部批
准为黄水国家森林公园, 同时这里也是 “中国黄连之乡”,黄连生产全国第一。2002年全镇种植黄连5500亩,年产黄
连80万kg,是全国最大的黄连种植基地。
1 黄连概述
黄连(Coptis chinensis Franch)毛莨科多年生草本植
物,以根茎入药,叶、叶柄、须根干燥后可供药用,茎秆
和须根还可用作鱼、禽类的治疗用药。化学成份为多种生
物碱,以小檗碱为主。其味苦性寒,有清热、燥湿、泻火、解毒等功效。黄连又名味连、雅连、鸡爪连等,主产于重
庆、 四川、 湖北等省市 (石柱黄水产区的主栽品种是味连),中国年需求量大约在100~130万kg之间,是国家决定发展
的63种中药材之一,全国十大药材市场公认的俏销品种。
1995年黄连价格是20~26元kg,1997年为28~35元kg,目
前每公斤已达110元左右。应该说现在是发展黄连生产的
大好时机,但由于黄连生产的周期较长(6年),所以在
发展黄连生产时, 必须考虑几年后市场需求及价格变化情
况 ......
200 3 年5 月 Quarterly of Forest By - Product and Speciality in China May . 2003
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黄水镇黄连生产发展探析
任秀娟1,李瑞雪1,钟国跃2,陈仕江2
(1. 西南农业大学,重庆 北碚 400716 ;2 . 重庆市中药研究院)
黄水镇位于重庆市石柱县东北部,平均海拔1550m,是重庆至武汉的交通咽喉,是渝东边陲小镇。幅员面积
1578km2
,气候属于亚热带季风湿润气候, 平均气温21℃,森林覆盖率达84%以上。1998年,黄水镇被国家林业部批
准为黄水国家森林公园, 同时这里也是 “中国黄连之乡”,黄连生产全国第一。2002年全镇种植黄连5500亩,年产黄
连80万kg,是全国最大的黄连种植基地。
1 黄连概述
黄连(Coptis chinensis Franch)毛莨科多年生草本植
物,以根茎入药,叶、叶柄、须根干燥后可供药用,茎秆
和须根还可用作鱼、禽类的治疗用药。化学成份为多种生
物碱,以小檗碱为主。其味苦性寒,有清热、燥湿、泻火、解毒等功效。黄连又名味连、雅连、鸡爪连等,主产于重
庆、 四川、 湖北等省市 (石柱黄水产区的主栽品种是味连),中国年需求量大约在100~130万kg之间,是国家决定发展
的63种中药材之一,全国十大药材市场公认的俏销品种。
1995年黄连价格是20~26元kg,1997年为28~35元kg,目
前每公斤已达110元左右。应该说现在是发展黄连生产的
大好时机,但由于黄连生产的周期较长(6年),所以在
发展黄连生产时, 必须考虑几年后市场需求及价格变化情
况 ......
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