我国的胡麻育种与栽培研究.pdf
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2006年2月23日
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a… … ～ ～。； 建 国 四 十 周 年 征 文； a… … ～ ～
o ： t 、我国的胡麻育种与栽培研究
甘肃省农稃院情报所 李秉衡
提 要
末 文简要介 绍 了建 国后我 国嘏藤科撞 事业发展概 况，综 述 了胡麻 育种 与栽培研
究 厦推广 工作取得 的主要 成 就， 井提 出 T夸后 胡麻科 研工作 的重点。
胡麻是我国西北、华北高寒干旱省，区的主要油料作物，面积和总产在全国油料作物中
均居第五位，在世界1 2 个胡麻主产国中，面积居第四位，总产居第六位。建国后，胡麻生产
得到较快发展，至1 9 8 5 年，全国胡麻种植面积达1 1 8 7 . 4 万亩，总产5 3 . 5 万吨，平均亩产4 5 公
斤，与1 9 4 9 年相 比，面积增} J B 1 . 0 6 倍，总产增加3 . 7 4 倍，单产提高1 . 2 0 倍。
在旧中国，我国的胡麻科技事业基率上是一个空 白。新中国成立后，在中妊 i 共产党和人
民政府的正确领导下，胡麻科技事业随着农业生产的提高，也得到了很大发展。山西、内蒙
古 河北 、甘肃 、宁夏、新疆等省、区，先后在省农科院 (所 )及有关地区农科所内，设建
胡麻研究室 (组 )或课题组，甘肃和新疆还分别在定西和拜城建立 了油料作物试验 站。宁夏
农学院、内蒙古农牧学院、甘肃农业大学、兰州农 校和天水农校也组建了胡麻课题组。科技
人员不断增加，目前 已有2 2 个省地两级的农业科研院、所、校、站约1 2 0 多名科技 人 员从事
胡麻的研究工作。科研条件也有相应改善，大多配备了必要的仪器，建立了测试室、种子室
和 试验 园地 。
四十年来，我 国的胡麻科技工作从生产实际出发，坚持以应用研究为主，在胡麻育种及
栽培技术的研究和推广方面做了大量工作，取得了不少成果，对促进胡麻发展作出了贡献。
一
、 选育和推广优 良品种
育种工作在胡麻科研工作 中始终处于重要地位。早于1 9 S 1 年，原察哈尔省雁北农场即开
始 了胡麻品种征集 、整理和选育，并于i 9 5 6 年选出了雁农 l号 (译名郭托威 茨 基，来 源 波
兰 )，在主产区普遍 推广，打破了长期的品种单一局面。在开展评选地方优 良品种工作的推
动下，全国胡麻品种资源在当时就己征集到 4 0 0余份，其中不少引进品种 ，除直接应用于生
产外，并成为我国白育 良种的重要种质资源。同时通过评选，提出了一批适于一定地区推广
的优 良农家品种。如甘肃的黄羊 白胡麻、内蒙小胡麻、大 同红胡麻、张家口沽源小胡麻、宁
夏的永宁二混子和固原红胡麻等，在生产上都起 了很好作用。l 9 5 8 年，中央农业部在甘肃酒
泉召开了全国胡麻生产促进会议，对胡麻 良种选育和推广 引起了普遍重视 ，各地相继开展 了
工作 。
率文承蒙河北省 农科院期信义，宁夏固原地 区农科所关友峰、甘肃省农科院董桂兰同志提供 有 关资
料，经 《中国农业科技工作四十年 编委审阅修改 ，并编入谈书，谨此致谢【
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1 9 6 1 年，根据全国油料作物科研工作会议决议，组织 了国家胡麻良种区域试验。随后于
1 9 6 4 年，在兰州召开了北方七省 、区胡麻科研座谈会。这次会议对加快胡l 寐育种，由引进品
种 向 自育品种发 展过渡 起 了积 极作用。1 9 6 6 年前后 ，除评 选出匈牙 利B 、匈牙 利 3号、维 尔
1 6 5 0 等 引进品种外，通过杂交育种和系统选育，育成了2 1 个 自育胡麻新品种。其 中雁杂1 O 号
(雁北 )、坝亚 3号 (坝上 )、甘亚 4号 (甘肃 )、 定亚 1号 (定西 )、蒙选0 2 5(内蒙 )、锡亚 1号 (锡盟 )、固系 1号 (固原 )等，进行了大面积推广，尤其是雁杂1 0 号更显丰产优
势，在全国推广曾占胡麻总面积的一半以上，受到全国科学大会奖励。有的品种受到省的科
学大会奖励。实践证明，自育品种果多粒大，丰产稳产，一般较引进品种增产1 O 左右，较
地 方 品种 增产1 5 %- -2 0 ，而且 抗逆性 强 ，遁应 性广。 胡麻育种 工作 出现 了新 的局面。
文化大革命期间，机构、人员几经变动，但有的地方科技人员仍坚持不懈搞科研，从而
取得了不少成果。据不完全统计，又育成 了3 6 个新 品种，其中综合性状优 良或具有某些特殊
优 良性状 的有：晋亚 2号 <晋北 )、天 亚 2号 (天 水 )、4 9 —9 9 ( 坝上 ) 、宁亚 5号 ( 宁 夏) 、宁亚 8号 (固原 )、定 亚1 4 号 (定 西 )、陇亚 5号 (甘 肃 )、张 亚 1 号 (张掖 )、伊亚 1号
(伊 犁 )等 。其 中年种植 面积在1 0 0 万 亩 以上 的首推 晋亚 2号 其 次为天 亚 2· 导 张 亚 1号
的 含油率高达4 8 . 5 % ，伊亚 1号挠枯萎病 ，陇亚 5号抗旱性 强。近 2 O 年来 ，我 国 自育的这 一
批品 种，大多较 美 国、加 拿大 和匈牙 利等 国的油用 或油纤两 用 品种 ......
o ： t 、我国的胡麻育种与栽培研究
甘肃省农稃院情报所 李秉衡
提 要
末 文简要介 绍 了建 国后我 国嘏藤科撞 事业发展概 况，综 述 了胡麻 育种 与栽培研
究 厦推广 工作取得 的主要 成 就， 井提 出 T夸后 胡麻科 研工作 的重点。
胡麻是我国西北、华北高寒干旱省，区的主要油料作物，面积和总产在全国油料作物中
均居第五位，在世界1 2 个胡麻主产国中，面积居第四位，总产居第六位。建国后，胡麻生产
得到较快发展，至1 9 8 5 年，全国胡麻种植面积达1 1 8 7 . 4 万亩，总产5 3 . 5 万吨，平均亩产4 5 公
斤，与1 9 4 9 年相 比，面积增} J B 1 . 0 6 倍，总产增加3 . 7 4 倍，单产提高1 . 2 0 倍。
在旧中国，我国的胡麻科技事业基率上是一个空 白。新中国成立后，在中妊 i 共产党和人
民政府的正确领导下，胡麻科技事业随着农业生产的提高，也得到了很大发展。山西、内蒙
古 河北 、甘肃 、宁夏、新疆等省、区，先后在省农科院 (所 )及有关地区农科所内，设建
胡麻研究室 (组 )或课题组，甘肃和新疆还分别在定西和拜城建立 了油料作物试验 站。宁夏
农学院、内蒙古农牧学院、甘肃农业大学、兰州农 校和天水农校也组建了胡麻课题组。科技
人员不断增加，目前 已有2 2 个省地两级的农业科研院、所、校、站约1 2 0 多名科技 人 员从事
胡麻的研究工作。科研条件也有相应改善，大多配备了必要的仪器，建立了测试室、种子室
和 试验 园地 。
四十年来，我 国的胡麻科技工作从生产实际出发，坚持以应用研究为主，在胡麻育种及
栽培技术的研究和推广方面做了大量工作，取得了不少成果，对促进胡麻发展作出了贡献。
一
、 选育和推广优 良品种
育种工作在胡麻科研工作 中始终处于重要地位。早于1 9 S 1 年，原察哈尔省雁北农场即开
始 了胡麻品种征集 、整理和选育，并于i 9 5 6 年选出了雁农 l号 (译名郭托威 茨 基，来 源 波
兰 )，在主产区普遍 推广，打破了长期的品种单一局面。在开展评选地方优 良品种工作的推
动下，全国胡麻品种资源在当时就己征集到 4 0 0余份，其中不少引进品种 ，除直接应用于生
产外，并成为我国白育 良种的重要种质资源。同时通过评选，提出了一批适于一定地区推广
的优 良农家品种。如甘肃的黄羊 白胡麻、内蒙小胡麻、大 同红胡麻、张家口沽源小胡麻、宁
夏的永宁二混子和固原红胡麻等，在生产上都起 了很好作用。l 9 5 8 年，中央农业部在甘肃酒
泉召开了全国胡麻生产促进会议，对胡麻 良种选育和推广 引起了普遍重视 ，各地相继开展 了
工作 。
率文承蒙河北省 农科院期信义，宁夏固原地 区农科所关友峰、甘肃省农科院董桂兰同志提供 有 关资
料，经 《中国农业科技工作四十年 编委审阅修改 ，并编入谈书，谨此致谢【
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1 9 6 1 年，根据全国油料作物科研工作会议决议，组织 了国家胡麻良种区域试验。随后于
1 9 6 4 年，在兰州召开了北方七省 、区胡麻科研座谈会。这次会议对加快胡l 寐育种，由引进品
种 向 自育品种发 展过渡 起 了积 极作用。1 9 6 6 年前后 ，除评 选出匈牙 利B 、匈牙 利 3号、维 尔
1 6 5 0 等 引进品种外，通过杂交育种和系统选育，育成了2 1 个 自育胡麻新品种。其 中雁杂1 O 号
(雁北 )、坝亚 3号 (坝上 )、甘亚 4号 (甘肃 )、 定亚 1号 (定西 )、蒙选0 2 5(内蒙 )、锡亚 1号 (锡盟 )、固系 1号 (固原 )等，进行了大面积推广，尤其是雁杂1 0 号更显丰产优
势，在全国推广曾占胡麻总面积的一半以上，受到全国科学大会奖励。有的品种受到省的科
学大会奖励。实践证明，自育品种果多粒大，丰产稳产，一般较引进品种增产1 O 左右，较
地 方 品种 增产1 5 %- -2 0 ，而且 抗逆性 强 ，遁应 性广。 胡麻育种 工作 出现 了新 的局面。
文化大革命期间，机构、人员几经变动，但有的地方科技人员仍坚持不懈搞科研，从而
取得了不少成果。据不完全统计，又育成 了3 6 个新 品种，其中综合性状优 良或具有某些特殊
优 良性状 的有：晋亚 2号 <晋北 )、天 亚 2号 (天 水 )、4 9 —9 9 ( 坝上 ) 、宁亚 5号 ( 宁 夏) 、宁亚 8号 (固原 )、定 亚1 4 号 (定 西 )、陇亚 5号 (甘 肃 )、张 亚 1 号 (张掖 )、伊亚 1号
(伊 犁 )等 。其 中年种植 面积在1 0 0 万 亩 以上 的首推 晋亚 2号 其 次为天 亚 2· 导 张 亚 1号
的 含油率高达4 8 . 5 % ，伊亚 1号挠枯萎病 ，陇亚 5号抗旱性 强。近 2 O 年来 ，我 国 自育的这 一
批品 种，大多较 美 国、加 拿大 和匈牙 利等 国的油用 或油纤两 用 品种 ......
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