无公害淮山药标准化生产技术3

    汤化昌 张灿宏 陈如恩 孙 朋 梁琳玲 严 政

    淮山药为高产高效经济作物 ,是一种菜药兼用

    的滋补保健佳蔬。不仅耐储易运 ,且可加工增值、 外

    销出口 ,是当今发展高效农业、 促进农民增收的较为

    理想的推广品种。

    1 品种、 种块选择及播前处理

    111 品种、 种块选择及处理

    选用本地传统淮山药品种。选择无病、 无损伤

    山药块茎作种块。种块选好后 ,在播种前 25～30天

    左右用 70%超微代森锰锌可湿粉 (或石炭粉 )蘸种。

    112 晒种

    从 3月 10日前后开始晒种 ,晒 20～30天左右。

    为了保证种子出苗整齐均匀 ,除种块粗细重量尽量

    整齐一致外 ,晒种也要均匀 ,晒种时种块下铺草 ,将

    种块排成一层 ,尽量避免挤压。切忌将种块放在水

    泥地上晒种。

    113 播前药剂浸种

    播前用 50%多菌灵稀释成 1 000～1 500倍液 ,然后将种块放在药剂中浸透取出晾干待种 ,浸种时

    间约 5min,对防治根腐病、 枯萎病、 斑枯病等有良好

    的防治作用。

    2 施肥、 整地和播种

    211 整地施基肥

    宜择地势高燥、 水系配套、 肥沃疏松的砂质壤

    土 ,进行深沟高畦种植。一般基肥的施入量为 45～

    75m3

    hm2

    的优质土杂肥和 1 500～3 000kghm2

    饼

    肥 ,施用的肥料要充分腐熟。将土杂肥、 精饼肥或化

    肥遍撒田间 ,然后全田精细深旋耕 ,深度 20～25cm。

    除施肥后旋耕之外 ,最重要的是开挖供山药根状茎

    向下伸长的疏松深沟 ,沟深一般为 018～1m、 宽 012

    ～0125m,沟与沟之间距离 018m左右 ......