瓜子花生并非人人皆宜
瓜子、花生等坚果营养美味，但并非人人皆宜。第四军医大学唐都医院皮肤科余春艳主任提醒，过敏体质的人，要小心瓜子花生吃出坚果过敏症。
家住咸阳市的王女士，面部经常出现红斑，痒得难受。眼角充血，耳根部渗液，影响美观和健康。经余主任诊断并做过敏源检测后，原来是坚果过敏症。王女士回忆到，过去凡是吃了瓜子花生后，症状就会显现或加重。
余春艳主任介绍，坚果过敏不光是瓜子花生，还有松子、核桃、开心果等坚果类食品，有一部分人会对它过敏，或者是对这些东西在炒制过程中加入的某些香料过敏，出现红斑、湿疹、荨麻疹、全身瘙痒等症状。对此，患者一方面要注意回避，不接触这些东西就不会犯病，另一方面要积极治疗。, http://www.100md.com(杜精锐)
家住咸阳市的王女士，面部经常出现红斑，痒得难受。眼角充血，耳根部渗液，影响美观和健康。经余主任诊断并做过敏源检测后，原来是坚果过敏症。王女士回忆到，过去凡是吃了瓜子花生后，症状就会显现或加重。
余春艳主任介绍，坚果过敏不光是瓜子花生，还有松子、核桃、开心果等坚果类食品，有一部分人会对它过敏，或者是对这些东西在炒制过程中加入的某些香料过敏，出现红斑、湿疹、荨麻疹、全身瘙痒等症状。对此，患者一方面要注意回避，不接触这些东西就不会犯病，另一方面要积极治疗。, http://www.100md.com(杜精锐)