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春季减肥 先学会做这两种汤
http://www.100md.com 2006年3月1日 健康人
     1、竹笋银耳汤

    原料:竹笋300克、银耳20克,鸡蛋、精盐适量,水1000毫升。

    做法:先将竹笋洗净,银耳用水泡发去蒂,鸡蛋打入碗中搅成糊;锅中放水煮沸,倒入鸡蛋糊,加入竹笋、银耳,用小火烧5分钟,加盐调味即可食用。

    功效:每次午晚餐前先喝汤吃料,也可当减肥点心食用。竹笋能祛湿利水,是消除腹壁脂肪的 最佳食物,银耳能润肺养颜。

    2、海带萝卜汤

    原料:山楂10克、海带100克、桂花10克、姜5片、萝卜一个约300克。

    做法:把萝卜削皮切成小块,用1500毫升水,以大火煮沸后先放萝卜、海带、姜片,待水再度滚时转成小火,直到萝卜、海带煮熟烂,最后加入用纱布包着的其他药材,再煮15分钟即可。

    功效:每次午晚餐前先喝汤吃料,也可当减肥点心食用。凡贪食肉类、面类及糕点过多而不消化,可吃萝卜消积滞及清理肠胃。海带性咸寒,常食使人削瘦,可清除血管中的多余血脂。, 百拇医药