http://www.100md.com 2006年3月18日 田罗

     1988年墨西哥出版了一本探讨玉米的历史重要性的专著，甫一问世，即引起关注，并很快在美国翻译出版。这本来自玉米故乡、带有墨西哥主义倾向的书，能引起傲慢的美国学界的好评，首先得归功于作者视角的独特。

    作者阿图洛·瓦尔曼是卓越的墨西哥人类学家，但在写本书的时候，却更像一位社会学家，他深深地迷恋于玉米的社会和经济意义，几乎不能自拔，幸而广泛的知识储备使他有可能结合人类学、社会史和政治经济方法，记录以玉米为主角的不同故事。玉米——这个“植物学的私生子” ......