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身边提示
http://www.100md.com 2006年4月10日 《健康时报》 2006.04.10
     饭前喝汤要小口

    常言道饭前先喝汤,胜过良药方,这话是有科学道理的。吃饭前,先喝几口汤,等于给消化道加点“润滑剂”,使食物能顺利下咽,防止干硬食物刺激消化道黏膜。

    吃饭间,中途不时进点汤,有助于食物的稀释和搅拌,从而有益于胃肠对食物的消化和吸收。若饭前不喝汤,吃饭时也不进汤水,则饭后会因胃液的大量分泌使体液丧失过多而产生口渴,这时才喝水,反而会冲淡胃液,影响食物的吸收和消化。所以,营养学家认为,养成饭前或吃饭时不断进点汤水的习惯还可以减少食道炎、胃炎等疾病的发生。

    当然,饭前喝汤有益健康,并不是说喝得多就好,要因人而异,也要掌握进汤时间,一般中晚餐前以半碗汤为宜,而早餐前可适当多些,因一夜睡眠后,人体水分损失较多。喝汤时间以饭前20分钟左右为好,吃饭时也可缓慢少量喝汤。总之,喝汤以胃部舒适为度,饭前饭后切忌“狂饮”。

    跳“新疆舞”治颈肩痛

    一天早上,公务员小周睡醒后发现颈部疼痛难忍,根本不能随意活动,谁要是在后面叫他,得费很大劲转过身才能跟人家打招呼。到医院就诊检查后,我只教他做一个运动,就是颈部水平向后缩。小周半信半疑地问:“这像跳新疆舞一样,能行吗?”我告诉他:“只要你坚持上班时每小时颈向后缩十下,明天你的颈痛会减轻很多。”小周将信将疑地回去做运动了,第二天颈部果然便能活动自如了。

    其实,我给小周采取的既不用打针吃药也不用推拿按摩的治疗,是由澳大利亚的一位医生创造的Mckenzie(麦肯基)疗法,该疗法对于治疗颈肩腰腿痛效果好,且能预防复发,操作方便。在日常生活中,我们经常低头弯腰工作和不良的坐姿是导致颈肩腰腿痛的两个根本原因,所以麦肯基疗法就针对这些因素采取矫正姿势和做些特定的运动,颈肩腰腿痛也解决了。以后若是因太疲劳导致颈肩痛再发作,可以不用去医院,自己在家就可以治疗了。(特殊情况下运动可能会加重疼痛,你就应该停止并去医院找医生看)。

    这种新颖简便的疗法是目前治疗颈肩痛的最新非手术疗法,在我国还只有少数医院开展。它不仅可让你免除手术痛苦,也可节省很多医疗费用。, 百拇医药