http://www.100md.com 2006年4月10日 张中桥

     日前，第四军医大学西京医院心脏内科沈敏博士等完成的一项研究证明，白藜芦醇(RVT)是有效的舒血管物质。

    白藜芦醇属于一种酚类植物抗毒素，是天然的抗氧化物和自由基廓清剂，主要存在于各种红葡萄果实和红葡萄酒中。在早期的一项关于饮食习惯与冠心病发病率的流行病学研究中，人们发现了一个有趣的现象 ......