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六类饮料健康指数一览
http://www.100md.com 2006年4月17日 网易社区
     近期,芬达和美年达可能致癌的消息吸引了大量眼球。尽管根据有关调查这类产品的质量并没有问题,但专家就此再次重申,长期大量用饮料替代开水对健康无益

    碳酸饮料 健康指数:★

    碳酸饮料最主要的作用是清凉解渴,一般没有太多的营养价值。碳酸对人略有刺激,口感好。可口可乐等饮料中,有咖啡因的成分,多吃不利健康。另外碳酸饮料里有甜味剂、碳酸、香精和色素,长期大量饮用会有副作用。

    果汁饮料 健康指数:★★★

    果汁饮料富含维生素和矿物质,又含有一些对人体组织有利的特殊化学成分,具有一定的营养保健功能,但维生素容易分解,市售果汁中维生素和矿物质含量更是难以保证,相反糖或糖精含量又较多,饭前吃容易引起厌食。喝多了还会造成机体营养失衡,甚至刺激胃肠道而引起腹泻。对血糖偏高的人也无益处。

    “果汁尿”病发生率增高,就是饮用果汁太多,水果中大量的糖不能为人体所吸收利用,而从肾脏排出,日久天长,会引起肾脏病变。

    乳酸奶饮料 健康指数:★★

    功能饮料只含有少量的乳成分(一般乳成分只占5%左右),主要是水、糖、酸等,营养价值低于牛奶和酸奶。这类饮料具有一定补充营养物质的作用,但主要作用还是解渴。

    乳酸奶饮料含糖10%-13%。长期饮用,小孩势必因摄入糖分过多、热量过剩而成为小胖墩。还会因糖分摄入过多而使体液变为酸性,导致体内酸碱失衡,降低机体的免疫力,易患感染性疾病。

    功能饮料 健康指数:★★★

    功能饮料具有其他饮料所不具备的特殊功能。如运动饮料一般都加有无机盐和维生素,对运动中的能量供给和运动后的体力恢复都有好处。还有具有抗疲劳、美容等作用的功能性饮料。特殊功能饮料需要有针对性选用。

    如果在没有运动的情况下饮用运动饮料,饮料中的钠会增加机体负担,从而导致心脏负荷加大,血压升高,所以高血压和心脏病患者最好不用。膳食纤维饮料进入人体后不易消化,喝过之后会有一种饱腹感。

    净水、蒸馏水 健康指数:★★★★

    净水、蒸馏水自面世以来,一直饱受争议。一般认为,纯净水不宜长期饮用。因为纯净水在生产过程中,经过过滤、蒸馏、吸附或反渗透等工艺,确实除去了一部分有害物质,但同时也除去了人体所需的某些微量元素和钙、镁等矿物质元素,特别是对钙离子流失的影响值得重视。儿童、孕产妇不宜长期饮用。

    茶 健康指数:★★★★

    茶中含有较多的酚类化合物,有利于补充水分,消暑解渴,提神醒脑,消除疲劳感,还能抗疲劳、降血脂。但市场上卖的主要是“茶饮料”,据有关报道,中小型企业的产品合格率不高,有三成多根本不含茶成分,茶多酚和咖啡因含量很低甚至检测不出,还有不少含有防腐剂,个别产品的菌落指标甚至超过国家标准145倍,直接影响消费者的身体健康。, 百拇医药