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编号:
10968386
“无蜂之蜜”——甘蔗
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2006年4月20日
于峰
复脉汤,炙甘草汤
公元前327年,马其顿皇帝亚历山大在他的远征军开往印度前,给军队的司令官们每人尝一点蜜,以示最高的信任和嘉奖。远征军回国后,有位司令官惊喜地告诉国王说,印度的“蜜”不是来自蜜蜂,而是取自
芦苇
杆。原来这位军官错把
甘蔗
认作芦苇了。因甘蔗甘甜似蜜,故被誉为“无蜂之蜜”。
甘蔗是大众化的食品,具有很高的营养价值。每百克可食部分含糖17%~18% ......