喝啤酒可防白内障

http://www.100md.com 2006年5月15日 《健康时报》2006.05.15

     每天适量饮啤酒可预防老年白内障，而黑啤酒能降低心脏病的发生率。这是加拿大和美国科学家的研究成果。!0/#.6, 百拇医药

    研究表明，啤酒富含阻氧化酶，能够阻碍葡萄糖水平升高。原来，细胞中的线粒体可以把葡萄糖变成维持细胞正常活动的能量，葡萄糖含量过高会破坏线粒体的功能，一旦线粒体的工作出现故障，眼睛晶体的表面就会开始形成白内障。所以每日饮一杯啤酒对眼睛非常有利。!0/#.6, 百拇医药

    赵乃育编绘

    http://www.100md.com/html/DirDu/2006/05/15/00/95/68.htm