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哪些人应补充维生素
http://www.100md.com 2006年5月15日 《中国中医药报》第2534期
     只要合理饮食,常吃蔬菜、水果,一般不会造成人体维生素缺乏,只有一些特殊人群容易缺乏维生素,应该有针对性地适当补充。那么,哪些人应补充维生素呢?主要有以下几类:q/#s(, 百拇医药

    ◆孕妇及哺乳妇女:因胎儿及乳儿的额外需要,她们易出现维生素A、D和C的缺乏,应多吃些瘦肉、肝、蛋、鱼类、新鲜蔬菜和水果,必要时应口服这类维生素。q/#s(, 百拇医药

    ◆非母乳喂养的婴儿:由于所喂养的牛奶和其它乳品中,维生素A、D及烟酸等含量均低于人乳,所以在食品中应适量加点鱼肝油及维生素C。q/#s(, 百拇医药

    ◆偏食、挑食儿童:一般偏食的儿童缺乏一种或几种维生素,应根据具体情况,看哪种维生素是摄取不足,及时予以补充。q/#s(, 百拇医药

    ◆长期食欲不佳者:长期饮食不足,多种维生素供不应求,尤其是儿童和老年人,平时应适当补充维生素A、B族和C。q/#s(, 百拇医药

    ◆长时间发热者:发热容易造成维生素缺乏,特别是高热持续不退时,维生素C消耗最大,应及时补充。q/#s(, 百拇医药

    ◆感染性疾病患者:无论是病菌还是病毒感染,均可能引起维生素A和C的缺乏,时间持续越长,缺乏越明显。q/#s(, 百拇医药

    ◆慢性胃病患者:因病人有消化、吸收方面障碍,容易引起维生素缺乏。q/#s(, 百拇医药

    ◆手术后患者:因手术创口愈合后需要足够的维生素C,及时补充有助于伤口早日愈合。q/#s(, 百拇医药

    ◆体力劳动者及运动员:因活动量大,维生素的消耗显著增加,应当吃富含维生素B1、B2、尼克酸和富含维生素C的食物。q/#s(, 百拇医药

    ◆长期吸烟和饮酒者:容易导致维生素B和C缺乏,如经常多吃含维生素丰富的水果或蔬菜,有助于减轻烟酒对血管和心脏的损害。(傅绘)