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编号:11291388
饮食习惯与健美有何关系?
http://www.100md.com 2006年6月6日
     (1)吃饭不定时定理。吃饭定时定量是保证食物充分消化、预防胃肠疾病的一项措施。一般每日三餐,每餐相隔4~6小时,胃肠功能效率最高,食物消化吸收得地充分。如果不定时、无规律的进食,就会影响胃肠的工作。定量进餐,对维护肠胃功能也十分重要。每个人都应该做到"早吃好,午吃饱,晚吃少",如果把三餐按比例分配,则早饭应占全日量的30%, 午餐占40%,晚餐占30%,而且每餐都要吃八成饱。如进食过量,运动又少,日久必然引起肥胖。

    (2)吃饭太快,吃饭"狼吞虎咽"不好。细嚼慢咽,可以充分品尝享受菜肴的美味,促进食欲 ,而且能使食物在口腔里经过牙细细咀嚼,切碎磨细,加进唾液,经过舌头搅拌,把食物加工成食糜,从而减轻肠胃负担,提高食物的消化吸收率。而且口中唾液里含有的溶菌霉也能充分发挥其杀菌作用 ......

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