【摘要】 目的 研究饮食因素对大鼠脂肪细胞葡萄糖转运蛋白4(glucose transporter 4,GLUT4)的影响。方法 实验大鼠随机分为正常组(n=10例)、模型组(n=10例)和饮食干预组(n=10例)。模型组和饮食干预组以高糖高脂饲料喂养4周，然后饮食干预组改喂基础饲料6周。Western blot法检测各组大鼠脂肪细胞内、外膜GLUT4含量，并定期测定各组大鼠体质量、血甘油三酯和胆固醇、空腹血糖及血浆胰岛素水平，同时计算胰岛素敏感指数。结果 模型组大鼠脂肪细胞内、外膜GLUT4含量均低于正常组大鼠，差异有显著性(P<0.05)。与模型组大鼠相比，饮食干预组大鼠脂肪细胞内膜GLUT4含量差异无明显性，但细胞外膜GLUT4含量增加，差异有显著性(P<0.05)。结论 高糖高脂饮食可能通过降低脂肪细胞GLUT4含量及其转位使大鼠产生胰岛素抵抗。饮食干预治疗可提高脂肪细胞GLUT4含量并改善其转位，增加葡萄糖的提取，提高胰岛素敏感性。

    【关键词】 饮食；糖尿病，2型；葡萄糖转运蛋白4；胰岛素抵抗；脂肪细胞

    随着生活方式的改变，2型糖尿病的发病率逐年增加。Maianu等[1]发现，2型糖尿病患者的脂肪细胞表现出富含葡萄糖转运蛋白4(GLUT4)囊泡的亚细胞分布及转位异常。胰岛素抵抗是2型糖尿病的始动因素和关键因素之一。本研究以高糖高脂饮食诱导大鼠产生胰岛素抵抗，并进行饮食干预治疗，观察胰岛素抵抗状态下以及干预治疗后大鼠脂肪细胞GLUT4含量及其转位机制的变化，探讨GLUT4与胰岛素抵抗之间的关系。

     1 材料与方法

    1.1 实验动物及其分组 SPF级雄性6周龄Wistar大鼠30只[合格证号：SCXK(鄂)2003-0005，湖北省实验动物中心提供]，体重165~180g。随机分为正常组(C组)、模型组(M组)和饮食干预组(D组) ......