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李氏菌的自述
http://www.100md.com 2006年6月12日 《家庭医生报》 2006年第24期(总第1061期 2006.06.12)
     我叫“李氏菌”,真名叫“李斯特杆菌”,就是前些年大闹法国的细菌。1993年夏,在法国因30余人食用我污染的一批罐装猪肉而引发一起李氏菌病的爆发流行;本世纪初我又在法国略施小计,就要了7名法国人的命,其中有两名儿童,折腾得全法国上下不得安宁。

    有人会问:“你有什么本事,敢向人类挑战?”

    我的本事就在于行动诡秘、厌氧耐寒、欺老凌幼和手段残忍。

    我可以潜伏在人类及动物肠道中生存,胃肠消化不了我;而奶、菜、肉酱、香肠、熏鱼等都是我的孳生场所;没有氧气我也能活;即使冰箱的低温,也不能把我冻死,所以,我才能污染儿童最喜欢的冰糕、甜筒类冷食。炎热的夏天,孩子们最爱吃冷食,也正是我在学生中制造爆发流行的好时机。

    我进入人体,在肠道寄生数星期,生长繁殖,会引起发热、烦躁、呕吐及腹泻;我再进入血液播散到肾、肝、肺、心脏等引起坏死和脓肿;我还可引起咽峡炎、淋巴腺炎、结膜炎、尿道炎以及心内膜炎;我擅长损害神经系统,引起脑膜炎而导致高热、谵语、昏迷、肢体麻痹,70%的病人会死亡;即使不死,也常常留下不会说话、眼球麻痹、肢体瘫痪等后遗症。我最拿手的本领是残害孕妇的胎儿,造成流产、畸胎和死产。而新生儿及5岁以下幼儿也是我攻击的主要对象。

    “那么说你是什么都不怕了?”

    不,我也有几怕:我不怕冷怕热,我在冰箱中能繁殖,但温度达到50度我就活不了了,如果食品彻底煮熟吃,就会把我杀死。我怕消毒剂,尤其怕酸性消毒剂。我在陈旧的食品中孳生繁殖,人们吃了必病无疑;如果人们都吃新鲜食品,我就无机可乘了。我侵入人体后,就怕用抗生素及时治疗。我最怕的是人们讲究卫生,如果小朋友都注意经常洗手,不吃不合格的冷食、生食,不喝过期的冷饮、奶类,不吃冰箱里存放过久的食物,那么我也就无隙可乘了。, http://www.100md.com(王有国 山东主任医师)