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肚子气鼓鼓 饮食找原因
http://www.100md.com 2006年6月12日 《中国妇女报》 2006.06.12
     在一家大公司当秘书的王小姐最近总是感到“气”不顺,有的时候在人群中胃肠里胀气忍不住要放出来,王小姐原以为过两天会好,谁知一连几天如此,王小姐弄得好没面子,怀疑自己是不是得了什么病?

    解放军第二炮兵总医院肛肠外科主任赵克指出:气多不一定就是病。正常成人每天胃肠道约有100~150毫升的气体,当胃肠道内产生的气体增多而又不能顺利排出时,就会导致胃肠道胀气。胃肠道气体量的多少和人的饮食习惯息息相关,当你边吃饭边说话的时候,不知不觉就会吃进许多空气,尤其是吃了富含淀粉、糖类的食品如土豆、红薯、芋头、南瓜、板栗等后,再吃肉食,这些食物就会经肠道细菌充分发酵后,产生硫化氢气、氨气,如果一时排不出去,蓄积在肠道之中,便会引起胃肠道胀气。大多数人的胃肠胀气为一过性消化道功能紊乱所致,与情感刺激、不良生活习惯以及环境因素有关,并不存在器质性病变,只要先从饮食上找原因,改善食物搭配不良带来消化问题,胃肠胀气就会减缓。

    调理方法有:

    改善膳食结构

    少食豆类、高淀粉食物,多食蔬菜,多饮水,以加速肠道蠕动。

    少食高脂肪的食物,虽然高脂肪的食物不会产生更多的气体,但是脂肪在胃里的排空时间慢,会导致气体积累引起腹胀。

    有的人喝牛奶也会腹胀,这是因为体内缺乏足够的乳糖酶,不能消化牛奶中的糖类,因而发酵产生气体。如果喜欢喝牛奶又想减少在饮用牛奶后出现的胃肠胀气,可以通过限制牛奶量或在喝牛奶时加服乳酸菌制剂以缓解症状。

    少喝碳酸饮料,碳酸饮料里面的主要成分是二氧化碳,虽然喝起来口感好,但是与胃酸相遇会产生气体,容易引起腹胀。

    养成细嚼慢咽的饮食习惯

    吃饭时细嚼慢咽,尽量不要张开嘴巴咀嚼或边吃边说话,减少吞入的空气量。

    增加肠道内的乳酸杆菌等有益菌成分

    酸奶、低聚糖饮料能增加肠道中的有益细菌,抑制肠道中腐败细菌的繁殖和生长,对维持肠道内正常细菌的平衡有益。

    适当运动

    适当的体育锻炼可以促进胃肠道的排空功能,不仅有利于消化吸收,也有助于排出胃肠道中的气体。

    赵克主任提醒,如果持续的胃肠胀气又和饮食无关,就应该上医院检查,因为有些胃肠道疾病以及肝胆胰、腹膜等疾病都可以产生胃肠道胀气。当胃肠胀气伴有体重骤减、贫血、便血、发热、黄疽、腹痛、腹水、脂肪泻、腰腹部肿块等,特别是45岁以上近期突然出现不明原因的腹胀症状者,应该提高警惕,尽快到医院检查,明确原因。, http://www.100md.com(郑鲁南)