白芥子油含量及其脂肪酸测定
白芥子,,白芥子；脂肪酸；芥酸；气质联用,1材料与方法,2结果,3讨论,参考文献
摘 要 应用重量法和GCMS法分别测定白芥子油含量和脂肪酸组成。白芥子油含量为45.3%，脂肪酸组成以芥酸、油酸和亚油酸为主，不饱和脂肪酸占脂肪酸总量的93.8%，含量较高的芥酸为其特征性成分。关键词 白芥子；脂肪酸；芥酸；气质联用
白芥子为十字科植物白芥Sinapis alba L.的干燥成熟种子，本品具有温肺豁痰利气、散结通络止痛之功效，用于寒痰喘咳、胸胁胀痛、痰滞经络、关节麻木、疼痛、痰湿流注、阴疽肿毒等症。白芥子中的化学成分较复杂[1] ......
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