合理饮食有助缓解三叉神经痛
山东省千佛山医院主任营养师 杜慧真
三叉神经痛是医学界公认的神经系统中最痛苦、最顽固、治疗最困难的一种疾病，有“不死的癌症”之称，多见于40岁以上的中老年人。三叉神经痛疼痛发作常无预兆，为骤然发生的闪电式的剧烈头痛，呈撕裂样、触电样或针刺样等，其剧烈程度非常人可以想象。疾病不仅给病人带来了肉体上的痛苦，而且给病人带来了精神上的折磨。病人终日处于畏惧疼痛发作的恐惧中，常因怕疼痛发作而不敢洗脸、剃须、刷牙、进食，故面部及口腔卫生很差，全身营养不良，面色憔悴，精神抑郁，情绪低落。有的病人因此萌发轻生念头。
三叉神经痛患者平时生活、饮食要有规律，保证足够的睡眠和休息，避免过度劳累。要保持心情舒畅，切忌冲动、生气、抑郁寡欢。树立治疗疾病的信心，积极配合医生治疗。适当参加体育运动，锻炼身体，增强体质。动作轻慢，防止一切诱发疼痛的因素，如洗脸、刷牙时要轻慢，尽量避免刺激扳击点。天气冷时注意保暖，避免冷风直接刺激面部。
为了维持正常的神经功能，饮食需要高碳水化物来供给能量及保护神经功能，碳水化物占总能量的60%左右为宜，每日需要供给5～8两主食(如大米、面粉等)。
脂肪是组成人体组织细胞的一个重要组成成分，特别是磷脂和固醇等。脑和外周神经组织都含有鞘磷脂，磷脂对动物生长发育很重要，并且也能增加脑的免疫能力。脂肪可多用植物油，以避免胆固醇升高。
维生素B1和维生素C对保护三叉神经很重要。维生素B1是脱羧辅酶的主要成分，在碳水化物的代谢过程中占有重要地位。缺乏维生素B1会引起神经炎，还会引起乳酸堆积，引起暂时性的痉挛。而三叉神经痛、坐骨神经痛等都是神经炎的表现。可选择含维生素B1丰富的全麦面、豆制品、动物肝脏及含维生素C丰富的新鲜蔬菜水果食用。
膳食制备时，应禁食刺激性食物，如韭菜、大蒜、生葱、鲜辣椒、蒜黄等。禁用刺激性调味品，如五香粉、芥末、胡椒、辣椒、孜然、咖喱粉等。忌各种酒类。膳食温度要适宜，不要过冷或过热，以避免化学和物理刺激，引起剧烈疼痛。
饮食供应方式可给流质，每日5～6餐，应配制高蛋白、高碳水化合物流食，如牛奶冲藕粉、牛奶冲蛋花以及肉松粥等厚流质，使患者有饱足感。或用高速度捣碎机，将面条、米饭、粥、饺子、炒菜、嫩瘦肉等，皆可捣成匀浆状食物，供患者食用。, 百拇医药
三叉神经痛是医学界公认的神经系统中最痛苦、最顽固、治疗最困难的一种疾病，有“不死的癌症”之称，多见于40岁以上的中老年人。三叉神经痛疼痛发作常无预兆，为骤然发生的闪电式的剧烈头痛，呈撕裂样、触电样或针刺样等，其剧烈程度非常人可以想象。疾病不仅给病人带来了肉体上的痛苦，而且给病人带来了精神上的折磨。病人终日处于畏惧疼痛发作的恐惧中，常因怕疼痛发作而不敢洗脸、剃须、刷牙、进食，故面部及口腔卫生很差，全身营养不良，面色憔悴，精神抑郁，情绪低落。有的病人因此萌发轻生念头。
三叉神经痛患者平时生活、饮食要有规律，保证足够的睡眠和休息，避免过度劳累。要保持心情舒畅，切忌冲动、生气、抑郁寡欢。树立治疗疾病的信心，积极配合医生治疗。适当参加体育运动，锻炼身体，增强体质。动作轻慢，防止一切诱发疼痛的因素，如洗脸、刷牙时要轻慢，尽量避免刺激扳击点。天气冷时注意保暖，避免冷风直接刺激面部。
为了维持正常的神经功能，饮食需要高碳水化物来供给能量及保护神经功能，碳水化物占总能量的60%左右为宜，每日需要供给5～8两主食(如大米、面粉等)。
脂肪是组成人体组织细胞的一个重要组成成分，特别是磷脂和固醇等。脑和外周神经组织都含有鞘磷脂，磷脂对动物生长发育很重要，并且也能增加脑的免疫能力。脂肪可多用植物油，以避免胆固醇升高。
维生素B1和维生素C对保护三叉神经很重要。维生素B1是脱羧辅酶的主要成分，在碳水化物的代谢过程中占有重要地位。缺乏维生素B1会引起神经炎，还会引起乳酸堆积，引起暂时性的痉挛。而三叉神经痛、坐骨神经痛等都是神经炎的表现。可选择含维生素B1丰富的全麦面、豆制品、动物肝脏及含维生素C丰富的新鲜蔬菜水果食用。
膳食制备时，应禁食刺激性食物，如韭菜、大蒜、生葱、鲜辣椒、蒜黄等。禁用刺激性调味品，如五香粉、芥末、胡椒、辣椒、孜然、咖喱粉等。忌各种酒类。膳食温度要适宜，不要过冷或过热，以避免化学和物理刺激，引起剧烈疼痛。
饮食供应方式可给流质，每日5～6餐，应配制高蛋白、高碳水化合物流食，如牛奶冲藕粉、牛奶冲蛋花以及肉松粥等厚流质，使患者有饱足感。或用高速度捣碎机，将面条、米饭、粥、饺子、炒菜、嫩瘦肉等，皆可捣成匀浆状食物，供患者食用。, 百拇医药