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伏天蒸西瓜治哮喘
http://www.100md.com 2006年7月6日 《健康时报》 2006.07.06
     我患有哮喘病多年,后来听一位老中医说,哮喘除了在冬天发作时治疗,还可在三伏天趁病情处于缓解期时,采用伏天吃西瓜食疗法扶助正气,治气管炎及哮喘病。具体做法是:把西瓜切开一个盖,挖去其中,留瓜瓤约3厘米厚,在瓜内放入麻油150克、切片鲜姜100克、去核大红枣10只,然后将瓜口盖好,放入锅中固定。锅内加水至瓜的1/3处,炖煮一个半小时即可。稍晾凉后加入蜂蜜150克,吃瓜内食物及汤汁,可吃少量姜片,但勿吃枣肉。食用后最好睡上半小时,并忌辛辣食物。于是,我就按照老中医的方法在初、中、末三伏天各食用一次,果然到了当年冬天没有发病。

    北京中医医院赵文硕医生:冬病夏治具体来说,是趁夏日阳气最盛的三伏天,通过药物贴敷或食疗进一步补充保养人体的阳气,从而治疗一些因自身体弱,阳气亏虚而在冬季易患的诸如慢支、哮喘、风湿性关节炎等疾病。

    许先生所提供的是很有意思的一种方法,并且亲身实践过证实是有效的。西瓜是夏季最容易得到的水果,新鲜西瓜有清热利湿解暑的作用,但经过蒸煮其偏寒的性质会得到抑制,加入鲜姜激发阳气,大枣滋养脾胃,起到培土生金(中医理论中脾脏属土,肺脏属金)的作用,而蜂蜜、麻油又有滋阴润肺的作用。配合天时服用,可以鼓舞阳气,驱除寒湿,使宿疾得除。我想用这个食疗方来治疗哮喘而能见效用中医理论是讲得通的,有类似疾病的患者不妨一试。, http://www.100md.com(上海市中华新路许峰)